Eines der beliebtesten Ergänzungsmittel auf dem Markt ist Fischöl. Prominente und Wellness-Gurus nehmen es gleichermaßen, um ihr Haar dicker, ihre Haut geschmeidiger und ihre Nägel stärker zu machen. Ärzte empfehlen es wegen seiner entzündungshemmenden Wirkung: Es kann unter anderem dazu beitragen, das Risiko von Herzkrankheiten, Krebs, Demenz, Symptomen von rheumatoider Arthritis und altersbedingter Makuladegeneration zu senken, sagt Sydney Axelrod, eine Diätassistentin am Berg Sinai Gesundheitssystem. "Bei Menschen, bei denen ein hohes Risiko besteht, an Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu erkranken, hat sich gezeigt, dass die Einnahme von Fischölzusätzen über einen Zeitraum von mindestens sechs Monaten das Risiko für herzbedingte Ereignisse wie Herzinfarkte und sogar den Tod verringert", sagt sie.

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Omega-3-Fettsäuren sind die Hauptnährstoffe in Fischöl, die ihnen diese gesunden, entzündungshemmenden Eigenschaften verleihen. Kurz gesagt, Omega-3-Fettsäuren sind eine Gruppe mehrfach ungesättigter Fette, die der Körper nicht selbst herstellt. Daher ist es wichtig, sie aus der Nahrung zu beziehen. Es gibt drei bekannte Omega-3-Typen: Alpha-Linolensäure (ALA), Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA). ALA ist in Nüssen und Pflanzen enthalten, EPA und DHA können jedoch nur aus Fisch gewonnen werden. Alle drei sind jedoch für eine gesunde geistige und körperliche Funktion erforderlich - und Fischölpräparate können zur Erhöhung der DHA- und EPA-Werte beitragen. Diese Ergänzungen sind jedoch - wie bei allem - weder eine magische Pille noch eine schnelle Lösung. Hier finden Sie alles, was Sie über Fischölergänzungen wissen müssen.

Es ist immer noch besser, Fisch zu essen als Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen.

"Wie bei vielen Nahrungsergänzungsmitteln besteht ein Unterschied darin, den Nährstoff aus seiner Quelle zu beziehen und ihn in ein Nahrungsergänzungsmittel zu extrahieren", sagt Dr. Richard Firshein, Gründer des Firshein Center for Integrative Medicine. "Mein Rat ist immer, Nährstoffe zuerst aus Lebensmitteln zu gewinnen. Mit Fisch wäre es ideal, zweimal pro Woche zu essen. Lachs und Sardinen sind die beste Quelle für Omega-3-Fettsäuren, ohne das Risiko einer übermäßigen Quecksilberbelastung", sagt er.

Nicht alle Fischölergänzungen sind gleich.

Wählen Sie Ihre Ergänzung mit Bedacht aus, da Fischöle mit Quecksilber oder Schwermetallen kontaminiert sein können. Eine einfache Möglichkeit, sich zu schützen? Verwenden Sie eine pharmazeutische Qualität. Achten Sie auch auf einen von Drittanbietern getesteten Stempel (ein beliebter Tester von Drittanbietern ist GOED, die globale Organisation für EPA und DHA Omega-3). Es ist im Wesentlichen ein Gütesiegel für Reinheit. "Es zeigt, dass die Nahrungsergänzungsmittel wahrscheinlich sicher sind und tatsächlich das enthalten, was sie angeblich tun", sagt Alexrod. Stellen Sie sicher, dass Ihr Nahrungsergänzungsmittel ungefähr 1.000 Milligramm Fischöl enthält, mit 180 Milligramm EPA und 120 Milligramm DHA, erklärt sie und fügt hinzu, dass Nutrigold Triple Strength Fish Oil Omega-3 Gold ($22.38, nutrigold.comdeckt alle diese Grundlagen.

Schließlich sagt Axelrod, dass Fischöl, das vom Marine Stewardship Council, dem Environmental Defense Fund oder einer ähnlichen Organisation zertifiziert ist, als "kleiner Fisch mit kurzer Lebensdauer tendenziell nachhaltiger ist", sagt sie. Und vergessen Sie nicht, das Ablaufdatum zu überprüfen. "Omega-3-Fettsäuren neigen dazu, ranzig zu werden", sagt sie. "Sobald sie schlecht werden, haben sie einen üblen Geruch und werden weniger stark oder sogar schädlich." Stellen Sie sicher, dass die Ergänzung ein Antioxidans wie Vitamin E enthält, das es frisch hält und hilft, Oxidation zu verhindern, fügt sie hinzu.

Fischölergänzungen sind während der Schwangerschaft sicher (und werden oft empfohlen).

"Omega-3-Fettsäuren sind wichtige Nährstoffe für Mutter und Kind", sagt Perri Halperin, Koordinatorin für klinische Ernährung am Mount Sinai. "Untersuchungen haben gezeigt, dass sich die Einbeziehung von EPA und DHA in die Ernährung während der Schwangerschaft positiv auf die kognitive Entwicklung des Kindes auswirkt und das Risiko für vorzeitige Wehen verringert."

Die Jury ist sich jedoch nicht sicher, ob sie den Haarwuchs unterstützen oder nicht.

Die entzündungshemmenden Eigenschaften von Fischöl können Haarfollikel schützen und Trockenheit und Reizungen reduzieren, sagt Dr. Firshein. "Einige Studien haben eine positive Beziehung zwischen Nahrungsergänzungsmitteln mit Omega-3-Fettsäuren und der Gesundheit der Haare gezeigt", fügt Halperin hinzu. "Diese Studien sind jedoch begrenzt und es sind weitere Untersuchungen erforderlich, um die Wirkung von Fischöl auf das Haarwachstum zu untersuchen."

Und sie könnten möglicherweise einige Leute ausbrechen lassen.

Während Axelrod sagt, dass der entzündungshemmende Faktor in Fischöl bei einigen Menschen die Akne reduzieren kann, können sie bei anderen tatsächlich Hautunreinheiten verursachen, warnt Dr. Firshein. "Fischöle können mit Hormonen interagieren, und dies kann zu einem Ungleichgewicht führen, das Akne bei prädisponierten Menschen fördert", sagt er. "Andere weniger bekannte Faktoren können Reaktionen auf Bakterien im Darm und eine übermäßige Öl- oder Talgproduktion sein, die das Bakterienwachstum auf der Haut stimulieren."

Zu viel des Guten kann genau das sein: zu viel.

"Zu viel Fischöl kann zu Vitamintoxizitäten und einer Überdosis Omega-3-Fettsäuren führen", sagt Halperin. "Die FDA empfiehlt nicht mehr als drei Gramm EPA und DHA pro Tag zusammen, einschließlich bis zu zwei Gramm pro Tag aus Nahrungsergänzungsmitteln." Nebenwirkungen einer zu starken Supplementierung können Blutungsprobleme, eine beeinträchtigte Immunfunktion, Übelkeit, Erbrechen und Durchfall sein. (Außerdem können Fischöle Blut verdünnen, sagt Dr. Firshein. Wenn Sie also in der Vergangenheit Blutungsstörungen oder Schlaganfall hatten, sollten Sie die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln mit Ihrem Arzt besprechen. Gehen Sie bei diagnostizierten Fischallergien genauso vor.)

Der Gehalt an Toxinen und Kunststoffen in Fisch (und damit Fischöl) ist unklar.

"Dies ist ein relativ neues Problem, da wir die Erde weiterhin mit Kunststoffen verschmutzen und sie von Meereslebewesen konsumiert werden", sagt Dr. Firshein. "Zu diesem Zeitpunkt würde ich Menschen nicht empfehlen, einfach eine Fischölpille einzunehmen, ohne zu verstehen, warum sie sie einnehmen. Bei den derzeitigen Reinigungsverfahren können wir jedoch relativ sicher sein, dass ein geringes Risiko für eine Exposition gegenüber Kunststoffen besteht. Derzeit fehlen Tests für." Bestimmen Sie die kleinsten Moleküle, aber die Fischleber wäre höchstwahrscheinlich am meisten kontaminiert. "

Quecksilber? Laut Halperin ergab eine unabhängige Studie zu Fischölzusätzen, dass alle getesteten Produkte nur sehr geringe Mengen an Quecksilber enthielten, und zwar zwischen sechs Teilen pro Milliarde und Portion, was deutlich unter 100 Teilen pro Milliarde liegt, der von festgelegten Sicherheitsobergrenze die globale Organisation für EPA und DHA Omega-3-Fettsäuren. Auch wenn Fischölergänzungen nicht alles tun, was Ärzte sich erhofft haben: "Sie sind nach wie vor eine wichtige Ergänzung, die für alle in Betracht gezogen werden muss, die sich um ihre Gesundheit sorgen", sagt Dr. Firshein.