Viele Gelüste hängen mit Emotionen oder Verhaltensgewohnheiten zusammen. Wenn Sie Ihre Auslöser verstehen, können Sie das Verlangen kontrollieren. Eine im Oktober 2007 veröffentlichte Studie hat den Wunsch nach Schokolade mit der Art der Bakterien in Ihrem Magen in Verbindung gebracht. In Zukunft können Heißhunger und Appetit möglicherweise durch die Bekämpfung der Bakterien in unserem Verdauungstrakt gestillt werden. Die meisten Heißhungerattacken dauern zwischen acht und 14 Minuten. Wenn Sie also die Versuchung so lange aushalten können, befinden Sie sich wahrscheinlich außerhalb der Gefahrenzone. Wenn Sie Lust haben, gehen Sie im Büro herum oder sagen Sie sich, dass Sie eine andere Aufgabe erledigen müssen, bevor Sie sich ihr hingeben. Eine früher in diesem Jahr veröffentlichte Studie ergab, dass Kaugummi den Appetit, insbesondere das Verlangen nach Süßigkeiten, unterdrückte.

1. Es ist in unseren Genen

Vor Tausenden von Jahren, als kalorienreiche Lebensmittel knapper wurden, war das menschliche Gehirn darauf programmiert, nach diesen Lebensmitteln zu verlangen, um die Energiespeicher zu stärken. Wenn wir längere Zeit nichts essen, verlangen wir nach fetthaltigen Lebensmitteln, weil sie mehr Kalorien enthalten und das Gehirn glaubt, dass sie helfen, den Kalorienverlust auszugleichen. Dies ist ein Grund, warum Ernährungswissenschaftler den Menschen immer raten, keine Mahlzeiten auszulassen.

2. Abnehmen

Sie wollen immer das, was Sie nicht haben können. Wenn Sie eine Diät einhalten, bei der Sie Süßigkeiten abgeschworen haben, ist es ganz natürlich, dass Sie sich nach Süßigkeiten sehnen. Unsere Unfähigkeit, diese Wünsche zu unterdrücken, ist es, was die meisten von uns zum Scheitern bringt, wenn wir Diäten versuchen, die uns dazu bringen, eine ganze Kategorie von Lebensmitteln zu eliminieren.

3. Alte Gewohnheiten sterben hart

Wenn Sie auf den Löffel von Ben & Jerry verzichten, der immer Ihren Tag beendet, werden Sie sich danach sehnen. Wir sind Gewohnheitstiere.

4. Mängel

Obwohl es nur wenige Studien gibt, die belegen, dass ein bestimmter Nährstoffmangel ein bestimmtes Verlangen hervorrufen kann, ist dies physiologisch sinnvoll. Heißhunger auf Rindfleisch kann darauf hindeuten, dass Ihr Körper wenig Phosphor enthält. Starkes Verlangen nach Milch kann bedeuten, dass Ihre Kalziumvorräte niedrig sind oder auf ein Problem mit Ihren Nebenschilddrüsen hinweisen. Starkes Verlangen nach Fisch oder Garnelen kann die Schilddrüsenunterfunktion begleiten. Überwältigendes Verlangen nach Salz könnte das Ergebnis von Problemen mit den Nebennieren sein. und natürlich könnte ein unkontrollierbares Verlangen nach Zucker ein Warnzeichen für Diabetes sein. Es gibt eine Erkrankung, die bei einigen Frauen während der Schwangerschaft auftritt und PICA genannt wird. Es ist ein Verlangen nach Non-Food-Artikeln wie Schmutz, Lehm, Wäschestärke, Kaffeesatz und sogar Zigarettenkippen. In einigen Studien wurde dieses Verlangen mit Eisenmangel in Verbindung gebracht, aber es ist nicht schlüssig, und keiner der begehrten Gegenstände enthält viel Eisen.

5. Emotionen

Der mit Abstand häufigste Grund, warum wir uns nach etwas sehnen, sind unsere Gefühle. In der Tat wird geschätzt, dass bis zu 75 Prozent der Heißhunger auf unsere Emotionen zurückzuführen sind. Ein bestimmter Anblick, ein Geräusch, ein Geruch oder eine Situation können den Wunsch nach einem Essen auslösen, das wir mit dieser Empfindung assoziieren. Aber es muss nicht unbedingt der Kuchen oder die Pommes sein - es können Karotten sein, wenn man sie mit einem positiven Gedächtnis in Verbindung bringt.

Besonderen Dank

Besonderer Dank geht an Dr. Brent Ridge für die Weitergabe dieser Informationen.