Auf dieser Seite erfahren Sie, wie Sie zu Hause Tropfkaffee zubereiten und wie Sie Ihre Technik verbessern, um jedes Mal großartigen Kaffee zu erhalten. Sie werden Ihre Familie oder Ihre Gäste mit ein paar einfachen Techniken und Geheimnissen beeindrucken.

Es gibt sicherlich viele Möglichkeiten, Kaffee zu brauen, und ich genieße die meisten davon. Auf dieser Seite konzentrieren wir uns jedoch auf den Tropfkaffee.

Erfahren Sie, wie Sie mit einer Kaffeemaschine oder einem Übergießkegel Filterkaffee zubereiten. Bereiten Sie zu Hause großartigen Kaffee zu, indem Sie unsere schrittweise Anleitung mit technischen Details befolgen.

Inhaltsverzeichnis

Was ist Tropfgebräu?

Wikipedia definiert das Aufbrühen von Filterkaffee als eine Methode zum Aufbrühen von Kaffee, bei der heißes Wasser über geröstete, gemahlene Kaffeebohnen gegossen wird, die in einem Filter enthalten sind.

Es gibt zwei Hauptmethoden, um Filterkaffee mit einer Filterkaffeemaschine oder mit einem Kegel zu brühen, die sogenannte Übergießmethode. Es gibt viel Hype, und der Hype ist gerechtfertigt, weil das Übergießen eine sehr einfache Möglichkeit ist, eine perfekte Tasse zu brauen, und es gibt weniger Chancen, etwas durcheinander zu bringen.

Gute Filterkaffeemaschinen können Sie jedoch genauso brühen und Sie müssen nicht eine Stunde in der Küche verbringen, um Kaffee für alle Ihre Gäste zuzubereiten. Sie werden sehen, warum das Übergießen so beliebt ist und warum die meisten Kaffeemaschinen schlecht konstruiert sind und Sie mit diesen billigen Geräten keine anständige Tasse bekommen können.

Welche Nicht-Espresso-Alternative passt zu Ihnen?

Espresso-Kaffee mag heutzutage die ganze Aufmerksamkeit auf sich ziehen, aber in der Ecke sprudelt leise eine Reihe alternativer Kaffeebrühmethoden, die sich bewährt haben. Dazu gehören Vakuumbrühungen (auch als Siphon / Siphon bezeichnet) und Filterbrühungen, die sowohl elektrische Filterkaffeemaschinen als auch manuelle Tropffilter umfassen. Aber was bieten diese gegenüber dem beliebten Espresso?

Diese Kaffeezubereitungstechniken verleihen Ihrem traditionellen Espresso ein leichteres, weniger vollmundiges, aber klareres Geschmacksprofil und sollten unter Berücksichtigung dessen genossen werden.

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Zubereitung von Filterkaffee - der Perfektionisten-Leitfaden

Eine perfekte Tasse Kaffee ist das Ergebnis einer Reihe persönlicher Entscheidungen, Techniken und perfekter Messungen von Mengen und Zeit. Ja, es gibt die technische Seite der Kaffeezubereitung, bei der Mahlgrad, Brühzeit und Wassertemperatur perfekt sein müssen, aber es gibt auch eine persönliche Note. Diese persönliche Präferenz kann sich auf den Bratentyp, die Herkunft der Bohnen und die Art des verwendeten Filters auswirken. Ich zeige Ihnen ein wenig, wie sich all dies auf Ihren Kaffee auswirken kann, und habe keine Angst, sie zu probieren. Der Kaffeegeschmack ist subjektiv.

Wie viel muss ich ausgeben, um eine anständige Filterkaffeemaschine zu bekommen?

Filterkaffeemaschinen kosten zwischen £ 10 und £ 150. Ein höherer Preis bedeutet jedoch kein besseres Gebräu. Wir haben einen Best Buy für nur £ 20 gefunden, der einen erstklassigen Kaffee hervorbringt, und teure Modelle, die laut und mittelmäßig sind. Teurere Modelle verfügen häufig über zusätzliche Funktionen wie einen programmierbaren Timer oder einen abnehmbaren Wassertank, was praktisch sein kann.

Das Wasser

Wasser ist für den Filterkaffee unerlässlich. Bei schlechter Wasserqualität erhalten Sie eine durchschnittliche Tasse.

Leitungswasser ist nicht schlecht, aber es hat ein bisschen zu viele Mineralien, die sich in Ihrem Kaffee zeigen werden. Destilliertes Wasser ist nicht gut, da es keine Mineralien enthält und Ihre Tasse zu flach werden lässt.

Das Filtern Ihres Wassers vor dem Brauen ist eine gute Wahl. Achten Sie darauf, dass Sie einen Filter auswählen, der Ihr Wasser nicht vollständig von Mineralien befreit, sondern Chlor und andere Verbindungen entfernt, die einen starken Geschmack oder Geruch verleihen. Eine andere gute Wahl ist Mineralwasser, das beste ist Quellwasser, weil es ein ausgewogenes Verhältnis von Mineralien aufweist.

Hamilton Beach 48464 Brewstation Kaffeemaschine

Neben der Auswahl der Kaffeemenge in der Maschine und der besseren Kontrolle über die Kaffeestärke besteht keine Angst vor lauwarmem oder abgestandenem Kaffee, da Sie durch die Einhandausgabe einfach nur Kaffee nachfüllen können Reisebecher und gehen. Ob es sich um Kaffee für einen oder für 12 Partygäste handelt, die Hamilton Beach Kaffeemaschine hat Ihren Kaffeebedarf gedeckt.

Wie man die beste Kaffeemaschine auswählt

Kaffee ist ganz einfach ein fantastisches Getränk mit einer großen Auswahl an Optionen für die Zubereitung. Egal, ob Sie möchten, dass eine manuelle Espresso-Maschine oder eine Bohnen-zu-Tassen-Maschine das repliziert, was Sie in einem Café erhalten, eine Filtermaschine für große Mengen glatten Kaffees oder eine Schotenmaschine für die Bequemlichkeit, es steht eine riesige Auswahl zur Verfügung. Zum Glück sind wir hier, um Ihnen bei der Suche nach der besten Kaffeemaschine zu helfen.

Bei der Auswahl der richtigen Kaffeemaschine geht es darum, den richtigen Maschinenstil für Sie zu finden, basierend auf Geschmack, Komfort und der Art des Getränks, das Sie mögen. Wenn dies komplex klingt, machen Sie sich keine Sorgen, wir haben es Ihnen leicht gemacht. Zuerst haben wir unsere Top-Maschinen in jeder Kategorie aufgelistet, damit Sie einfach in die Besten eintauchen können.

Als Nächstes haben wir die Liste in Abschnitte unterteilt, damit Sie die gewünschte Kaffeemaschine finden können. Wir haben manuelle Espressomaschinen, damit Sie den Stil und die Qualität des Kaffees nachbilden können, den ein Barista liefern würde. Wir haben Kaffeemaschinen, die alles automatisch für Sie erledigen. Wir haben Filtermaschinen, die länger trinken und, wie manche behaupten, geschmacksintensiver sind. Der Einfachheit halber haben wir Pod-Maschinen.

Frage des Monats: Bekommst du mit einer Pod-Maschine mehr Abwechslung?

Stöbern Sie in den Regalen eines Nespresso-Geschäfts oder in Ihren Supermarktregalen, und Sie werden feststellen, dass die Auswahl an Pads viel größer ist als bei einer herkömmlichen Kaffeemaschine und Bohnen. Das ist weit von der Wahrheit entfernt, und was Sie für den Massenverkauf sehen, sind in der Regel Mischungen, die das ganze Jahr über den gleichen Geschmack haben.

Es gibt viel mehr Auswahl und Kaffee sollte wie feiner Wein betrachtet werden, mit nahezu unendlicher Vielfalt zwischen den Bohnen, abhängig von der Kaffeesorte und dem Anbauort. Es gibt sogar einen großen Unterschied, wie Bohnen getrocknet, gewaschen und gelagert werden. Es gibt eine Kaffeebohnensorte, die Old Brown Java, bei der die Bohnen so gealtert werden, wie sie versehentlich auf Schiffen nach Europa gereift sind. Infolgedessen hat der Old Brown Java-Kaffee eine braune Farbe, bevor er geröstet wird, wo die meisten Kaffees grün anfangen. Anschließend wird der Kaffee so geröstet, dass die einzelnen Sorten in unterschiedlichen Stufen geröstet werden, um ihr Geschmacksprofil optimal zu nutzen.

Kurz gesagt, wenn Sie in den Gängen des Supermarkts anfangen, werden Sie halbwegs anständige Kaffeebohnen vorfinden, aber wenn Sie die Welt des Kaffees wirklich erleben möchten, müssen Sie Ihre Flügel etwas weiter ausbreiten und auch einen unabhängigen Kaffeeröster probieren online oder in einem Geschäft. Hier finden Sie eine weitaus größere Auswahl an Kaffeebohnen als bei Pads. Mein Leitfaden zur Auswahl der besten Kaffeebohnen enthält weitere Informationen.

Das heißt nicht, dass Pod-Maschinen eine schlechte Wahl sind. Abgesehen von der Bequemlichkeit besteht der Hauptvorteil darin, dass Sie die Kaffeesorte von Tasse zu Tasse ändern. Bei Kaffeebohnen müssen Sie eine Sorte wirklich zu Ende bringen, bevor Sie zur nächsten übergehen.

Wie wir die besten Kaffeemaschinen auswählen

Bei der Prüfung von Kaffeemaschinen geht es darum, den Kaffee von bester Qualität herauszuholen, um sicherzustellen, dass jeder von ihnen die wohlschmeckendste Tasse des schwarzen Materials herstellen kann. Diese Aufgabe nehmen wir sehr ernst und unsere Tests hängen von der Art der Kaffeemaschine ab, die wir prüfen. Für alle, die gemahlenen Kaffee oder ganze Bohnen verwenden, rösten wir unsere eigene Partie peruanischer Bohnen. Wir verwenden einen mittelgroßen Braten, der etwas leichter ist als zu Hause, damit die ursprünglichen Aromen der Bohnen erhalten bleiben.

Durch die Kontrolle der verwendeten Braten und Bohnen können wir die von uns überprüften Maschinen miteinander vergleichen und jeden einzelnen probieren. Wir finden es fair, jede Maschine gründlich durchzuarbeiten. Deshalb passen wir den Schliff an und stampfen bei Bedarf, bis wir die besten Ergebnisse erzielen. Der gesamte ausgegebene Kaffee wird auf Temperatur geprüft (etwa 65 ° C sind für Espresso geeignet).

Wenn es um Milch geht, schäumen wir, sofern verfügbar, manuell und verwenden ansonsten automatische Optionen. Wir werden Technik und Einstellungen anpassen, bis wir zufrieden sind, dass wir die beste Dampfmilch produzieren, die die Kaffeemaschine liefern kann. Lesen Sie mehr in unserem Artikel, wie wir Kaffeemaschinen testen.

Was ist eine Vakuumkaffeemaschine?

Diese altmodischen Maschinen, die auch als Siphon (oder Siphon) bezeichnet werden, sind ein Vergnügen, bei der Arbeit zuzusehen und Ihrem Gebräu einen Hauch von Wissenschaft zu verleihen. Sie bestehen aus zwei Kammern: Die obere Kammer enthält Ihren gemahlenen Kaffee und einen Filter und hat eine schmale Düse, die in die untere Kammer führt, in der das Wasser durch eine sanfte Wärmequelle erwärmt wird.

Herkömmliche Geräte können ab 90 USD kosten und einen mitgelieferten Spiritusbrenner (Brennspiritus) verwenden. Ein tragbarer Butanbrenner funktioniert jedoch genauso gut und beschleunigt den Prozess. Einige modernere, kommerzielle Modelle verwenden möglicherweise ein elektrisches Element wie einen Wasserkocher oder sind mit normalen Elektro- oder Gasherden kompatibel.

Während das Wasser erhitzt wird, wird es in die obere Kammer gedrückt, in der sich Ihr Kaffee befindet. Nach dem Brühen (Zeiten und Prozesse variieren je nach Maschine) wird die Wärmequelle gelöscht und der Kaffee aus der oberen Schüssel gezogen.

Die verschiedenen Arten der Filterkaffeemaschine

Wie viel Sie bereit sind auszugeben, wird wahrscheinlich den Typ der Filterkaffeemaschine bestimmen, für die Sie sich entscheiden. Eine herkömmliche Filterkaffeemaschine kostet nicht die Erde, aber schickere Modelle, die Bohnen für Sie mahlen oder die Übergusstechnik anwenden - beides, um einen besseren Kaffee zu erzielen -, kosten in der Regel etwas mehr.

Nachfolgend erläutern wir die Vor- und Nachteile der einzelnen Maschinentypen. Wenn Sie jedoch die beste Kaffeemaschine für Ihr Budget finden möchten, lesen Sie direkt unsere Bewertungen zu den einzelnen Filterkaffeemaschinen.

Das Zermahlen

Obwohl es nicht so kritisch ist wie bei anderen Brauverfahren, ist die Mahlgröße immer noch sehr wichtig, also übersehen Sie es nicht. Die Schleifgröße ist auf jedem anständigen Gratschleifer deutlich angegeben, und Sie können innerhalb bestimmter Grenzen damit spielen.

Auswahl der richtigen automatischen Filterkaffeemaschine

Eine automatische Filterkaffeemaschine ist eine der am häufigsten verwendeten Kaffeemaschinen in Amerika. Bei einigen „Kaffee-Snobs“ werden jedoch Bilder von geschmacklosem, lauwarmem, abgestandenem Kaffee erzeugt, der zu lange in der Karaffe gesessen hat. Dies muss jedoch nicht der Fall sein, da automatische Tropfkaffeemaschinen eine Umstellung erfahren haben und einige teurere Modelle Ihnen eine Reihe neuer programmierbarer Funktionen bieten.

Neben der Auswahl der richtigen Sorte hochwertiger Arabica-Kaffeebohnen bieten einige Kaffeemaschinen die Möglichkeit, die Stärke Ihres Kaffees von einem milden Geschmack bis zu einer höheren Intensität zu steuern.

Eine weitere großartige Sache bei automatischen Filterkaffeemaschinen ist, dass sie superschnell sind! Die meisten automatischen Kaffeemaschinen können Kaffee in 5 Minuten zubereiten.

Da wir zu einer Kaffeekultur mit gebildetem Geschmack geworden sind und so viele Kaffeemaschinen zur Auswahl stehen, finden Sie hier sechs Tipps, mit denen Sie die perfekte automatische Filterkaffeemaschine finden können.

Über diesen Artikel

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Ersatz Kaffeewasserfilter für Bosch 461732 / CMF003 / CTCZ 6003 / Claris Kaffeewasserfilter:

Filterfunktionen:
Filterlebensdauer: 2 Monate
Filter: 50 Liter Wasser
Reduziert die Wasserhärte um 75%
Reduziert Kalkablagerungen
Verlängert die Lebensdauer der Maschine

Filtert Folgendes:
Chlor
Kupfer
Führen
Aluminium

Kompatibel mit den folgenden:
Bosch Kaffeemaschinenmodelle
Benvenuto
Benvenuto B20
Benvenuto B30
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Ersetzt die folgenden Kaffeefiltermodelle:
00461732 Claris Coffee
TCZ6003
CMF003
461732

Sind elektrische Filterkaffeemaschinen gut?

Dies sind die legendären Kaffeemaschinen, die in unzähligen amerikanischen Restaurants zu finden sind, in denen vielbeschäftigtes Personal für durstige Kunden kostenlos Nachfüllungen nachfüllt. Sie sind in großen Geschäften erhältlich, obwohl einige Espressofans Filterkaffee trinken, der stundenlang auf einem warmen Element "gekocht" hat. Sie sind einfach zu bedienen und kosten zwischen 60 und 70 US-Dollar. Ein weiterer Vorteil ist, dass sie programmierbar sind, sodass Sie morgens mit dem Aroma von Kaffee aufwachen können.

Standard Filterkaffeemaschinen

Klassische Filterkaffeemaschinen für die Tropfbrühung gibt es seit den 1970er Jahren - sie erwärmen Wasser, während es durch eine Röhre fließt, und lassen es dann auf gemahlenen Kaffee in einem Filterkorb tropfen. Die meisten Filterkaffeemaschinen arbeiten auf diese Weise. Wenn Sie sich an das Bewährte halten möchten, finden Sie zahlreiche erschwingliche Optionen - Standardfilterkaffeemaschinen kosten nur 15 GBP, obwohl einige Modelle mehr als das Zehnfache kosten.

Vorteile: Normalerweise die günstigste Option, also gut, wenn Sie ein begrenztes Budget haben. Standardmodelle sind weit verbreitet und daher leicht zu finden.

Nachteile: Sie unterscheiden sich darin, wie gut sie Kaffee machen - es lohnt sich, einen zu bekommen, der in unserem Experten-Geschmackstest mindestens vier Sterne verdient.

Grind Size, Over-Extraction und Under-Extraction

Wenn Sie feiner mahlen, verlängern Sie die Einweichzeit, da das Wasser langsamer durch den Kompaktkaffee fließt. Wenn das Wasser zu grob ist und zu schnell fließt, wird es zu wenig abgesaugt. Im Internet wird viel darüber gesprochen, wie eine Überextraktion zu bitterem Kaffee führen kann. Und in den Diskussionen wird die Brauzeit als wichtiger Faktor für die Überextraktion genannt.

Dies ist nicht ganz richtig. Eine längere Extraktionszeit bei der richtigen Temperatur macht den Kaffee stärker, aber nicht bitter.

Denken Sie an türkischen Kaffee, wenn es so etwas wie Überextraktion gäbe, wäre türkischer Kaffee das am meisten überextrahierte Gebräu, und es wäre extrem bitter, was nicht der Fall ist.

Eine zu feine Mahlung lässt jedoch löslichere Feststoffe durch den Filter, insbesondere wenn Sie Nicht-Papierfilter verwenden. Dadurch wird der Kaffee weniger klar, was viele Liebhaber von Filterkaffee enttäuschen wird.

Es kommt also nicht zu einer Überentnahme mit der richtigen Wassertemperatur. Wenn das Wasser jedoch zu heiß ist, wird der Kaffee verbrüht und die Bittertöne werden aus dem Kaffee extrahiert. Längere Brühzeiten verstärken die Überextraktionsprobleme. Genauer gesagt: Je mehr Zeit Sie die falsche Wassertemperatur verwenden, desto bitterer wird es.

Andererseits führt eine zu geringe Extraktion zu einem flachen Kaffee mit wenig Koffein, keinen Aromen und keinem Körper. Grobkörnungen benötigen mehr Zeit im Wasser, um vollständig gesättigt zu sein, aber das Wasser fließt leichter durch Grobkörnungen. Wenn Sie also zu grob mahlen, entsteht ein schwacher, geschmackloser Kaffee.

Folglich ist eine niedrigere Brühtemperatur besser, die Brühzeit muss jedoch möglicherweise angepasst werden.

1. Größe

Bei der Auswahl einer Filterkaffeemaschine kommt es auf die Größe an. Wenn Sie alleine leben oder die einzige Person in Ihrem Gehöft sind, die Kaffee liebt, sollten Sie in Betracht ziehen, eine einfache und billigere Kaffeemaschine zu kaufen. Aber denken Sie daran, eine einfachere und billigere Maschine bedeutet nicht, dass Sie einen minderwertigen Kaffeegeschmack ertragen müssen.

Eine kleine Maschine wie die Mr. Coffee DRX5 gibt Ihnen die Kontrolle über die Menge an Kaffee, die Sie zubereiten müssen, von einer bis zu vier Tassen, wodurch die Kaffeevergeudung minimiert wird und Sie dennoch Kaffee mit hervorragendem Geschmack erhalten.

Wenn Sie eine mittelgroße Familie von Kaffeetrinkern haben oder Dinnerpartys oder Grillabende veranstalten möchten, ist eine Maschine mit einer Kapazität von 8 bis 12 Tassen Kaffee die beste Wahl.

Was ist ein Übergießgerät?

Diese Geräte, die auch als Tropfbrühverfahren bezeichnet werden, sind einfach zu bedienende Geräte, die einen Papierfilter enthalten und auf Ihrer Tasse sitzen und darauf warten, dass heißes Wasser auf die Kaffeemühlen gegossen wird. Der Kaffee wird dann in die Tasse gefiltert. Die Preise variieren, da sie in verschiedenen Ausführungen (wie Keramik oder Kunststoff) erhältlich sind. In der Regel müssen Sie einen speziellen Filter kaufen, der mit der Art des Übergießgeräts kompatibel ist. Die Benutzerfreundlichkeit ist im Allgemeinen ausgezeichnet, da es sich um eine sehr einfache Art der Kaffeezubereitung handelt.

Übergießfilter-Kaffeemaschinen

Diese ausgefallene neue Art von Filterkaffeemaschine macht Kaffee auf eine andere Art und Weise als herkömmliche Tropfbrühmodelle. Die Übergießtechnik stammt ursprünglich aus Japan und ist eine manuelle Technik, bei der der Kaffee vorbenetzt und anschließend langsam Wasser über den Boden gegossen wird. Ziel ist es, ein reichhaltigeres und komplexeres Gebräu zu produzieren. Einige Premium-Kaffeemaschinen verfügen mittlerweile über eine Übergusstechnologie in ihren Kaffeemaschinen. Diese funktionieren, indem das gesamte Wasser auf einmal erhitzt wird und anschließend ein kontrolliertes Gießsystem verwendet wird, um die Übergießmethode wiederherzustellen.

Vorteile: Übergießmodelle können gut schmeckenden Kaffee machen - einige haben in unserem Blind-Geschmackstest Bestnoten von unserem Kaffee-Experten erhalten.

Nachteile: Sie sind in der Regel eine teure Option und benötigen zum Aufbrühen von Kaffee normalerweise mehr Zeit als Standardmodelle.

Kaffeemühle

Am besten mahlen Sie Ihren Kaffee zu Hause. Auf diese Weise ist der Kaffee so frisch wie möglich und es gehen keine Aromen und Aromen verloren. Gemahlener Kaffee verliert seine aromatischen Öle in etwa 30 Minuten nach dem Mahlen, wenn er an der Luft belassen wird.Das heißt, die beste Zeit zum Mahlen ist kurz vor dem Brauen, um so viel wie möglich von der Güte in den Bohnen zu behalten. Aus diesen Gründen hat jeder Kaffeeliebhaber eine Kaffeemühle in seiner Küche,

Die Kaffeemühle muss von guter Qualität sein, Gratmühlen sind die besten. Messerschleifer können nicht gleichmäßig schleifen, daher befinden sich Steine ​​und Staub in derselben Charge. Dies führt dazu, dass zu viel Schmutz durch den Filter gelangt und die endgültige Tasse trübt.

Sie müssen ein wenig recherchieren, wenn Sie eine Gratmühle kaufen, und Sie sollten keine sehr billigen Mühlen verwenden, da diese manchmal schlechter sind als Messermühlen. Anständige Kaffeemühlen kosten ungefähr 100 US-Dollar, und nein, Sie brauchen keine teureren, es sei denn, Sie brauen Espresso. Alles, was Sie von Ihrer Kaffeemühle benötigen, ist eine gleichmäßige Mahlung und ein gewisses Maß an Größenanpassung.

Ich muss das betonen. Mahlen Sie Minuten vor dem Aufbrühen. Je frischer der Kaffee ist, desto besser ist die endgültige Tasse.

2. Kaffeefilter Design

Kaffeefilter gibt es in zwei verschiedenen Ausführungen: Einweg-Papierfilter oder Dauerfilter. Permanente Filter sparen Geld und sind umweltschonend, aber schwerer zu reinigen. Sie können dem Kaffee einen ungewöhnlichen oder bitteren Geschmack verleihen. Dieser komische Geschmack kann jedoch darauf zurückzuführen sein, dass der Filterkorb nicht regelmäßig gereinigt wird.

Nylonfilter sind die am häufigsten verwendeten Filter und erleichtern Ihnen die Entsorgung des Kaffeesatzes. Gold- oder handelsübliche Filter sind die beste Filterart und bieten eine optimale Kaffeesättigung. Sie sind leichter zu reinigen, werden aber in der Regel in teureren Maschinen eingesetzt.

Ein guter Tipp für den Kauf von Kaffeefiltern ist der Kauf von qualitativ hochwertigem und nicht billigem Filterpapier. Wenn Sie teureres Filterpapier kaufen, absorbiert Ihr Kaffee keine Chemikalienreste aus dem billigen Papier, was sich letztendlich auf den Geschmack Ihres Kaffees auswirken kann.

Filterkaffeemaschinen mahlen und brauen

Wie der Name schon sagt, mahlen und brühen Filterkaffeemaschinen Kaffeebohnen mit dem Ziel, möglichst frischen Kaffee zu liefern. Wenn die Kaffeemaschine eingeschaltet ist, mahlt sie die Kaffeebohnen (entweder in einem separaten Fach oder direkt im Filter selbst) und brüht dann sofort den Kaffee. Die meisten Mahl- und Brühmaschinen können auch vorgemahlenen Kaffee verwenden, wenn Sie keine Bohnen mehr haben oder es eilig haben.

Vorteile: Mit diesen Maschinen erhalten Sie garantiert die frischeste Tasse Filterkaffee - ideal für Kaffeekenner.

Nachteile: Kaffeebohnen zu mahlen ist ein lauter Prozess, so dass diese Maschinen ein bisschen wie ein Schläger wirken können. Und wir haben tatsächlich einige gefunden, die mit vorgemahlenem Kaffee besser funktionieren, obwohl sie für Bohnen entwickelt wurden.

Möchten Sie wissen, welche Filterkaffeemaschine für Sie am besten geeignet ist? Schauen Sie sich unsere anFilterkaffeemaschine Bewertungen.

Brühtemperatur

Die Brühtemperatur ist in der Tat einer der wichtigsten Faktoren für das Brühen von Filterkaffee (oder einer anderen Brühart). Die ideale Tropfentemperatur liegt zwischen 195 und 205 Grad Fahrenheit. Es spielt keine Rolle, ob Sie einen Tropfkegel oder die Technivorm-Kaffeemaschine verwenden, diese Temperatur sollte das Wasser haben, wenn es die Mühlen berührt.

Wenn Sie eine Kaffeemaschine benutzen, gibt es nicht viel zu tun. Sie hoffen nur, dass Ihre Maschine das Wasser mit der richtigen Temperatur liefert, die meisten Kaffeemaschinen jedoch nicht.

Einige gute Optionen sind der Technivorm, ein niederländisches Wunderwerk der Ingenieurskunst, und Bonavita, eine in Deutschland entworfene Kaffeemaschine, die von einem in Seattle ansässigen Unternehmen vermarktet wird.

Eine gute Filterkaffeemaschine ist etwas teurer als der Durchschnitt, aber das Design und die Materialien sorgen dafür, dass Wasser, wenn es die Mühlen berührt, die perfekte Temperatur hat, nicht heißer und nicht kälter.

Melitta über den Kegel gießen

Verwenden Sie für ein Übergießen einen Wasserkocher mit Temperaturregelung und stellen Sie die Wassertemperatur auf 205 Grad Fahrenheit ein. Dies führt zu einer etwas niedrigeren Temperatur zum Zeitpunkt des Gießens von etwa 200 Grad, die perfekt sein sollte.

Wenn Sie sich keinen elektrischen Wasserkocher leisten können oder wenn Sie campen und Strom nicht in Frage kommt, bringen Sie das Wasser einfach zum Kochen und lassen Sie es etwa eine Minute lang ruhen. Dies ist eine sehr grobe Annäherung, da sie stark von der Außentemperatur, der verwendeten Pfanne / dem verwendeten Wasserkocher usw. abhängt.

3. Ohne Thermo, Glas oder Karaffe

Kaffeemaschinen sind entweder mit einer Glas- oder einer thermischen Edelstahlkaraffe ausgestattet. Die Glaskaraffe zeigt den Füllstand des Kaffees an und ist in der Regel leichter, aber die wärmende oder heiße Platte kann den Kaffee „garen“, was ihm einen verbrannten Geschmack verleiht, wenn Sie ihn zu lange sitzen lassen.

Die Thermokaraffe hält den Kaffee länger warm, die Karaffe ist jedoch möglicherweise schwerer.

Bei einigen Kaffeemaschinen wie der programmierbaren Braustation Hamilton Beach 48464 wird keine Karaffe verwendet, Sie können den Kaffee jedoch direkt in Ihre Tasse oder Ihren Reisebecher füllen.

Welche Filterkaffeemaschinenfunktionen benötige ich?

Wenn Sie auf der Suche nach einer Filterkaffeemaschine sind, werden die Hersteller versuchen, Ihren Kopf zu drehen, indem sie alle möglichen zusätzlichen Funktionen bewerben. Aber welche benötigen Sie tatsächlich? Nachfolgend werden die verschiedenen Funktionen erläutert. Einige von ihnen mögen schön sein, aber wenn Sie nicht sicher sind, ob Sie sie verwenden werden, bleiben Sie bei einem einfachen Modell - es wird Sie wahrscheinlich weniger kosten.

Neue EU-Vorschriften sind Anfang 2015 in Kraft getreten - neue Filterkaffeemaschinen müssen standardmäßig über eine Abschaltfunktion verfügen.

Automatische abschaltung: Das heißt, die Filterkaffeemaschine schaltet sich nach einer festgelegten Zeit ab. Bei einigen Modellen können Sie diese Zeit nach Ihren Wünschen einstellen, in vielen Fällen ist sie jedoch vorbestimmt. Neue EU-Bestimmungen für 2015 verlangen, dass Filterkaffeemaschinen, die ab Januar 2015 freigegeben sind, einen Standard-Eco-Modus haben, der die Maschine automatisch abschaltet. In diesem Modus:

  • Maschinen mit Isolierkannen müssen sich nach maximal fünf Minuten ausschalten
  • Maschinen mit nicht isolierten (dh Glas-) Kannen müssen nach 40 Minuten ausgeschaltet werden

Wenn Sie eine Maschine möchten, die den Kaffee bis zum Ausschalten warm hält, müssen Sie entweder nach einem Modell suchen, das 2014 oder früher auf den Markt gekommen ist, oder nach einem Modell mit einer speziellen Einstellung. Das beste Gebräu ist jedoch ein frisches Gebräu - als würde Kaffee sitzen bleiben, wird es immer bitterer.

Isolierter Krug: Am häufigsten werden Glaskannen verwendet. Einige Filterkaffeemaschinen sind jedoch mit einer isolierten Kanne ausgestattet, damit der Kaffee länger warm bleibt, ohne dass eine Heizplatte verwendet werden muss.

Programmierbarer Timer: Mit dieser praktischen Funktion können Sie eine Zeit einstellen, in der sich die Maschine einschalten und mit dem Brühen beginnen soll - besonders dann, wenn Sie die Idee lieben, mit einer Kanne frisch gebrühtem Kaffee aufzuwachen. Es ist üblich bei teureren Filterkaffeemaschinen, aber nicht exklusiv für diese. Einige Modelle, die nur 15 Pfund kosten, haben einen programmierbaren Timer.

Abnehmbarer Wassertank: Die meisten Filterkaffeemaschinen haben einen festen Wassertank - Sie füllen sie mit der Kaffeekanne, um das benötigte Wasser zu messen und einzufüllen. Feste Tanks können jedoch einschränken, wo Sie Ihre Filterkaffeemaschine in Ihrer Küche unterbringen können, und es kann schwierig sein, sie zu reinigen. Herausnehmbare Wassertanks sind nicht üblich, existieren jedoch und erleichtern möglicherweise die Verwendung Ihrer Filterkaffeemaschine.

Duschkopf: Sowohl Standard- als auch Übergussmodelle können einen Duschkopf verwenden. Dies bedeutet, wie der Name schon sagt, dass ein feiner Wasserstrahl über den Kaffeesatz gestreut wird und nicht ein einzelner Strahl. Die Idee ist, dass dadurch der Kaffee gleichmäßiger benetzt wird, um ein gleichmäßiges Brühen zu gewährleisten. Die von uns getesteten Maschinen mit Duschköpfen schneiden in unseren Geschmackstests eher gut ab.

In unseren Filterkaffeemaschinen-Testberichten finden Sie jetzt die perfekte Filterkaffeemaschine für Sie.

Die Kaffeemaschine

Die Kaffeemaschine ist das wichtigste Gerät. Auch wenn Sie einen manuellen Tropfer verwenden, müssen Sie bei der Auswahl sehr vorsichtig sein. Eine automatische Filterkaffeemaschine steuert die meisten Mess- und Zeitsteuerungsaufgaben, sodass dies nicht erforderlich ist. Aus diesem Grund sind automatische Filterkaffeemaschinen so beliebt. Sie müssen jedoch beim Kauf Ihrer Ausrüstung vorsichtig sein. Viele Kaffeemaschinen werden sehr wirtschaftlich gebaut, um Kosten zu sparen. Dies bedeutet, dass die Brauparameter nicht das Hauptanliegen sind.

In diesem Test werden die SCAA-zertifizierten Kaffeemaschinen verglichen. Diese Kaffeemaschinen sind von der SCAA getestet und zertifiziert, um alle Brühparameter für einen perfekten Filterkaffee zu berücksichtigen. Diese Kaffeemaschinen sind teurer als die durchschnittliche Maschine auf dem Markt, aber sie sind die zusätzlichen Kosten wert. Eine Technivorm-Kaffeemaschine könnte zum Beispiel lange halten, ihre Zuverlässigkeit ist bekannt.

Wenn Sie sich nicht vorstellen können, das Geld für eine zertifizierte Kaffeemaschine auszugeben, können Sie sich eine der preisgünstigen Filterkaffeemaschinen ansehen. Obwohl nicht zertifiziert, sind dies großartige Geräte, die eine großartige Tasse brauen können.

4. Kohlewasserfilter

Die Qualität des Wassers ist auch wichtig, um einen hochwertigen Kaffeegeschmack zu erzielen. Kohlewasserfilter können den Chlorgeschmack von Leitungswasser oder den unangenehmen Geschmack von hartem Wasser aus einem Wassertank beseitigen und Ihrem Kaffee so einen besseren Geschmack verleihen .

Der Nachteil der Verwendung eines Kohlefilters ist, dass Sie den Filter häufiger austauschen müssen, insbesondere wenn Sie die Maschine häufig verwenden.

2. Smeg ECF01

Unsere liebste manuelle Espressomaschine

Wenn Sie ein Hardcore-Barista zu Hause sind und hohe Erwartungen an Ihre Espressomaschine haben, ist der schnelle, funktionsreiche Smeg ECF01 im Design der 1950er Jahre genau das Richtige für Sie. Dank seiner Thermoblock-Technologie erreicht er die optimale Temperatur in erstaunlichen 40 Sekunden und kann sich jedes Mal genau merken, wie viel Wasser Sie in Ihrem Kaffee mögen. Es ist nicht zu leugnen, dass diese Maschine rundum brillant ist.

Zu den weiteren bemerkenswerten Vorteilen gehört eine Oberfläche zum Erwärmen von Bechern auf der Oberseite des Geräts, die groß genug für zwei Tassen ist. Es gibt auch einen Entkalkungsalarm, der Sie darüber informiert, wann eine Reinigung erforderlich ist, damit der Kaffee reibungslos fließt. Dies ist die schnellste, praktischste und mit Sicherheit attraktivste manuelle Kaffeezubereitung.

Lesen Sie unseren vollständigen Smeg ECF01-Test

Wie viel Kaffee und wie viel Wasser

In der Regel benötigen Sie zum Aufbrühen von Kaffee 2 Esslöffel gemahlenen Kaffee auf 6 Unzen Wasser. Die NCAUSA empfiehlt 1-2 EL Kaffee für 6 Unzen Wasser. Dies ist jedoch nur eine allgemeine Regel, und manche Menschen haben einen empfindlichen Magen, so dass sie weniger Kaffee konsumieren müssen, und manche Menschen mögen ein starkes Gebräu und sie könnten ein bisschen mehr konsumieren.

Beginnen Sie mit dem Verhältnis von 2 Löffeln pro 6 Unzen und machen Sie es sich selbst. Bei Filterkaffeemaschinen ist zu beachten, dass je mehr Kaffee Sie auf einmal zubereiten, desto weniger Kaffee Sie benötigen.

Wenn nur zwei Tassen gebraut werden, haben die Mühlen nicht die erforderliche Zeit, um das Wasser vollständig aufzunehmen, und die unvollständige Sättigung führt zu einer schwachen Tasse. Aus diesem Grund ist ein Tropfkegel die beste Option für eine einzelne Tasse. Eine weitere großartige Option für Einzelportionen im Tropfstil ist der Hamilton Beach Scoop, mit dem sich Einzelportionen brauen lassen (ich liebe dieses Gerät).

Bei gröberem Kaffeepulver benötigen Sie möglicherweise etwas mehr Kaffee, und umgekehrt wird weniger Kaffee benötigt, wenn Sie feiner mahlen, da das Wasser länger in Kontakt mit dem Mahlgut bleibt und die Sättigung weniger Zeit in Anspruch nimmt, sodass Sie eine bessere haben Extraktion.

5. Innovative Bedienerfunktionen

Filterkaffeemaschinen werden ständig weiterentwickelt und hochwertige oder teure Kaffeemaschinen bieten besonders praktische Funktionen, die Ihnen insgesamt eine bessere Kaffeezubereitung ermöglichen.

Warn- oder Anzeigeleuchten zeigen an, wann die Maschine noch brüht oder wann der Brühvorgang abgeschlossen ist.

Mit der Auswahl „Brühpause“ können Sie eine Tasse Kaffee zubereiten, während die Maschine noch brüht.

Die blaue LED-Anzeige erleichtert die Bedienung der Maschine, insbesondere bei schlechten Lichtverhältnissen.

Mit einer programmierbaren Uhr und einem programmierbaren Timer können Sie die Maschine nachts einstellen und mit frisch gebrühtem Kaffee aufwachen, bevor Sie zur Arbeit gehen.

Eine Abschaltautomatik schaltet die Kaffeemaschine ab, wenn Sie es vergessen haben.

Ein intelligentes, sich automatisch einstellendes Zweiphasen-Heizelement hält den Kaffee in der Karaffe auf einer optimalen Temperatur.

Ein isolierter Kaffeebehälter hält den Kaffee auf der perfekten Temperatur, bis Sie ihn verwenden können.

3. Salbei Nespresso Creatista Uno

Unsere Lieblings-Espressomaschine


Pod-Maschinen sind auf Leichtigkeit ausgelegt, nicht unbedingt auf künstlerische Fähigkeiten. Der Sage Nespresso Creatista Uno ändert dies mit einer Maschine, die Ihnen die Leichtigkeit bietet, die Sie von einer Schalenmaschine erwarten, aber die Möglichkeit bietet, Milch freizuschütten, um Ihre eigenen Kreationen wie ein professioneller Barista zuzubereiten. Mit einem normalen Milchkännchen kann der Creatista Uno die Milch automatisch dämpfen, das Eingießen liegt bei Ihnen.

Hochwertiger Espresso ist auf Knopfdruck erhältlich. Dieses Modell unterstützt die Einstellungen für Ristretto, Espresso und Lungo von Nespresso. Das Beste ist, dass die Kaffeemaschine ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet und nicht viel Platz auf Ihrer Arbeitsplatte einnimmt.

Zeit zum Brauen

Je nach Brühart muss der Kaffee unterschiedlich lange in Wasser getaucht werden. Für Filterkaffee (Übergießen oder Kaffeemaschine) beträgt diese Zeit ca. 5 Minuten. Wenn Ihre Kaffeemaschine zu schnell abtropft, haben Sie eine zu wenig herausgezogene Tasse. Wenn das Wasser nicht heiß genug ist, dh zwischen 90 und 96 ° C, können Sie durch längeres Brühen richtig extrahieren.

Je niedriger die Wassertemperatur ist, desto länger muss die Einweichzeit sein. Dies ist eigentlich das Konzept des Kaltbrühens, bei dem das Gebräu 48 Stunden lang ziehen gelassen wird.

Zusammenfassend beträgt die normale Tropfzeit etwa 5 Minuten.

6. Produktgarantie

Es spielt keine Rolle, ob Sie 50 USD oder mehr als 200 USD für Ihre Kaffeemaschine ausgeben, es kann immer noch zu Fehlfunktionen kommen, daher ist die Garantie genauso wichtig wie das Produkt selbst.

Einige Hersteller gewähren nur eine einjährige Garantie, während andere eine großzügigere fünfjährige (aber eingeschränkte) Garantie gewähren. Lesen Sie daher das Kleingedruckte sorgfältig durch, bevor Sie es kaufen. Dies ist umso wichtiger, wenn Sie die Kaffeemaschine häufig benutzen.

4. Melitta AromaFresh Mahlen und Brauen

Unsere Lieblingsfilterkaffeemaschine

Filterkaffeemaschinen eignen sich am besten für frisch gemahlenen Kaffee, und das Melitta AromaFresh Grind and Brew macht dies mit einer Mühle ganz einfach. Während Sie die Maschine so einstellen können, dass sie die richtige Kaffeemenge liefert (im Wert von zwei bis 10 Tassen), müssen Sie den richtigen Wasserstand manuell nachfüllen.

Melitta hat für das AromaFresh Grind and Brew Papierfilter verwendet, was eine gute Wahl ist - Sie erhalten bei jeder Kaffeezubereitung einen neuen. Abwaschbare Filter mögen bequemer erscheinen, können jedoch durch die Verwendung verunreinigt werden. Die Kaffeequalität ist ausgezeichnet, da der AromaFresh reichhaltigen und glatten Kaffee in großen Mengen liefert.

Es gibt auch einen praktischen Timer, mit dem Sie die Maschine so einstellen können, dass Ihr Kaffee morgens fertig ist. Für Bequemlichkeit und Qualität ist das Melitta AromaFresh Grind and Brew eine ausgezeichnete Wahl.

5 Regeln für das perfekte Brühen von Filterkaffee

Der Filter ist einer der wichtigsten Aspekte des Tropfbrühens, und der verwendete Filtertyp bestimmt den Körper und den Geschmack.

Papierfilter Sie sind dicht und halten mehr lösliche Feststoffe im Kaffee zurück, sodass Sie eine klare Tasse erhalten. Weil sie so dicht sind, halten sie auch die Öle im Kaffee, was den Geschmack Ihrer Tasse abflacht.

Die bessere Alternative ist die Mesh-FilterAber mit einem Maschenfilter muss man gröber mahlen und man braucht unbedingt eine gute Mühle, die einen gleichmäßigen Mahlgrad liefert. Sie müssen Ihren Mahlgrad entsprechend anpassen, aber Papierfilter sind in Bezug auf Mahlgradkonsistenz und -größe die fehlerverzeihendsten. Mit Papierfiltern, vermeiden Sie die billigen, Sie werden Ihre Tasse Joe lieben, die in Qualitätsfiltern gebraut wird. Gute Marken sind Melitta und Filtropa. Die beste Alternative ist der vergoldete Filter, der für immer hält.

Sofort trinken! Kaffee sollte direkt nach dem Aufbrühen serviert werden. Wenn Sie den Kaffee auf dem Brenner belassen, werden die Aromen und Aromen verdunsten und Sie erhalten eine verbrannte Verkostungstasse. Der beste Kaffee ist frischer Kaffee.

Verwenden Sie nur gute Qualität frische Bohnen. Wenn Ihre Kaffeebohnen älter als ein Monat sind, verlieren sie jeglichen Geschmack und der Kaffee wird fett. Die besten Orte, um Kaffee zu kaufen, sind die kleinen Bräter, diese kleinen Bräter, und es gibt geringere Chancen, alte Bohnen daraus zu bekommen. Stellen Sie sicher, dass Sie den Kaffee richtig aufbewahren. Lesen Sie in meinem Post, wie Sie die Kaffeebohnen aufbewahren. Licht und Sauerstoff sind die schlimmsten Feinde des großartigen Kaffees. Qualitätskaffee ist in der Regel 100% Arabica. Stellen Sie sicher, dass Sie diesen auf dem Etikett finden. Entscheide dich nicht für die großen Marken, sie haben eine Marketingarmee, um alle von ihren perfekten Bohnen zu überzeugen. In Wirklichkeit verwenden sie Abkürzungen, um den Profit zu maximieren.

Mahlen Sie den Kaffee zu HauseSekunden vor dem Brühen. Kaffeebohnen verschlechtern sich in dem Moment, in dem Sie das Rösten beendet haben. Wenn Sie jedoch Kaffee mahlen, beschleunigt sich der Vorgang einige Male. Der Grund ist, dass mehr Oberfläche der Luft ausgesetzt ist und die Öle sich leichter verteilen können, wenn sie nicht mehr enthalten sind. Eine gute Mühle für den Heimgebrauch ist die Capresso. Messermühlen oder billige Gratmühlen sind nicht akzeptabel, wenn Sie guten Kaffee wünschen.

Halten Sie Ihre Kaffeemaschine sauber, die Karaffe, der Wasserbehälter und die Rohre im Inneren der Maschine müssen von Zeit zu Zeit gereinigt werden. Das Innere der Maschine muss von Zeit zu Zeit entkalkt werden, um die Kalkablagerungen zu entfernen. Diese beeinträchtigen die Funktionalität der Maschine und den Geschmack Ihres Kaffees.

Stellen Sie sicher, dass Ihre Kaffee ist gleichmäßig gesättigt wenn es zu tropfen beginnt. Wenn Ihr Brauer keinen Duschkopf hat, können Sie das Abtropfen für die ersten 20 Sekunden stoppen, um etwas Wasser in Ihrem Korb zu sammeln, und dann die Mühlen umrühren, um sie vollständig mit Wasser zu sättigen.

Wenn du benutzt ein Papierfilter, spülen Sie es mit Wasser vor dem Kaffee hinzufügen. Dadurch wird der Filter von Papierstaub befreit und der Korb oder Kegel vorgewärmt.

5. Nespresso Barista

Eine clevere Art, mit Kaffee zu experimentieren

Der Nespresso Barista ist keine reine Kaffeemaschine, sondern eine Ergänzung für alle Arten von Espressomaschinen, nicht nur für Nespresso-Maschinen. Verwenden Sie die Touchscreen-Oberfläche, um ein Rezept auszuwählen, fügen Sie die Zutaten hinzu, die meistens einen Schuss Espresso enthalten, und los geht's.

Das Barista macht dann automatisch alles für Sie, einschließlich köstlicher kalter Nitro-Espressodrinks, heißer Schokolade und sogar Milchschaum. Wenn Sie etwas abenteuerlustiger sind, ist dies eine großartige Möglichkeit, um atemberaubende Getränke zuzubereiten.

1. Mr. Coffee DRX5 4-Tassen programmierbare Kaffeemaschine

Die Marke Mr.Coffee gibt es seit 1970, und diese Filterkaffeemaschine ist immer noch ein Favorit bei vielen Amerikanern, da sie einfach zu bedienen ist und eine sehr gute Tasse Kaffee zubereiten kann. Die Kaffeemaschine ist ideal für zwei Personen, da sie bis zu vier kleine oder zwei größere Tassen aufnehmen kann.Es ist kompakt und einfach zu bedienen und verfügt über viele praktische Funktionen. Mit der Auto-Pause-Funktion können Sie eine Tasse Kaffee zubereiten, während die Maschine noch brüht, und das doppelte Wasserfenster zeigt den Füllstand an Sie müssen sich also keine Sorgen mehr machen, dass die Maschine überfüllt wird oder kein Wasser mehr zur Verfügung steht.

Sie können die Maschine so programmieren, dass die benötigte Kaffeemenge hergestellt wird, sodass keine Kaffeevergeudung auftritt, und Sie können den Timer so einstellen, dass zu einer bestimmten Zeit mit dem Brühen begonnen wird. Es gibt eine Ein- und Ausschaltanzeige, die anzeigt, wann die Maschine betriebsbereit ist, und der herausnehmbare Filterkorb ist leicht zu reinigen.

Top-Kaffeemaschinen - die vollständige Liste

Die oben aufgeführten Kaffeemaschinen sind die besten ihrer Klasse und sollten für die meisten Menschen geeignet sein. Wenn Sie etwas anderes mögen, haben wir weitere Empfehlungen. Einige haben spezielle Eigenschaften, andere sind teurer, alle sind Maschinen, die wir uneingeschränkt empfehlen können. Wir haben die Maschinen in Kategorien unterteilt, um die Auswahl zu erleichtern. Hier einige Ratschläge zur Auswahl der besten Kaffeemaschine für Sie:

Manuelle Espressomaschinen Diese Kaffeemaschinen sind die gleichen, die Sie in Qualitätscafés sehen. Sie müssen gemahlenen Kaffee manuell stopfen, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Sie funktionieren am besten, wenn Sie über eine eigene Kaffeemühle verfügen (weitere Informationen finden Sie unter Verwendung einer Kaffeemühle). Für die Bedienung ist etwas Übung erforderlich. Der resultierende Kaffee ist besser als jeder andere Maschinentyp, aber Sie müssen sich mit mehr Chaos und größerem Aufwand auseinandersetzen, um Ihre perfekte Tasse Kaffee zu erhalten.

Bohnen-zu-Tassen-Maschinen Diese Maschinen erledigen alles - Schleifen, Stampfen und Gießen - auf Knopfdruck. Einige gießen sogar Milch ein. Wenn Sie einen frischen Kaffee mit echten Bohnen ohne den Aufwand einer Espressomaschine genießen möchten, sind Sie hier richtig. Die Nachteile sind, dass sie groß und teuer sein können und nicht immer die gleiche Qualität wie eine manuelle Maschine produzieren.

Filtermaschinen Diese machen Kaffee, indem sie heißes Wasser durch den Kaffeesatz tropfen lassen. Ein weicher Geschmack und eine große Karaffe (Krug) machen diese Produkte gut für alle, die gerne viel Kaffee trinken oder eine große Gruppe von Menschen unterhalten. Technisch gesehen ist dies eine der am einfachsten zu bedienenden Maschinen, aber Sie erhalten nicht die Flexibilität und Auswahl an Getränkeoptionen, die espressobasierte Maschinen bieten.

Pod-Maschinen Die ultimative Bequemlichkeit ist, dass Sie einfach eine Kapsel oder eine Hülse einlegen, auf einen Knopf tippen und fertig sind. Pads-Maschinen sind nicht miteinander kompatibel. Sobald Sie sich für ein System entschieden haben, sind Sie an das System gebunden. Nespresso-Maschinen produzieren den besten Kaffee und haben die beste Auswahl. Die Pads können recycelt werden. Pod-Marken, die in Supermärkten erhältlich sind, sind nicht so gut und die meisten verwenden Kunststoff, der nicht recycelt werden kann.

2. Bonavita BV1800SS 8 Tassen Original Kaffeebrauer

Die Bonavita Original Coffee Brewer ist eine preiswerte Filterkaffeemaschine. Sie ist ideal für Kaffeetrinker, deren Koffein in weniger als 6 Minuten aufgebraucht werden kann. Die Maschine springt mit nur einem Knopfdruck in Aktion und macht ohne den bitteren Geschmack ziemlich guten Kaffee und kann sich nach 15 Minuten selbst ausschalten.

Obwohl es nicht so elegant aussieht wie andere Modelle, ist es robust und kompakt und mit einer Leistung von 1400 Watt recht leistungsstark. Es kann eine optimale Brühtemperatur von bis zu 205 Grad aufrechterhalten, und der Duschkopf verteilt das Wasser gleichmäßig, um eine maximale Sättigung des Kaffeepulvers zu erreichen.

Der Bonavita ist einfach zu bedienen. Um die Maschine mit Wasser zu füllen, öffnen Sie einfach den runden Wassertankdeckel, gießen Sie das erforderliche Verhältnis von Wasser zu den benötigten Tassen ein, geben Sie den Kaffeesatz in den Brühkorb und schieben Sie den Korb hinein Position über der Karaffe. Drücken Sie die Taste und beobachten Sie, wie das Kaffeegold Ihre Tasse füllt.

Die Thermokaraffe besteht aus starkem Edelstahl und kann den Kaffee warm halten, ohne dass ein verbrannter Geschmack entsteht. Die Karaffe hat einen dicht schließenden Deckel, wodurch weniger Leckagen entstehen. Der herausnehmbare Filterkorb ist leicht zu reinigen und mikrowellengeeignet.

  • Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
  • Einfach zu verwenden
  • Großartig schmeckender Kaffee
  • Schnell
  • Automatische abschaltung
  • Tropffreie Edelstahlkaraffe
  • Hält den Kaffee nur eine Stunde warm

3. Cuisinart DCC-3200 Perfect Temp 14 Cup Programmierbare Kaffeemaschine

Es gibt viel Liebe über die glatte und hoch entwickelte Edelstahl Cuisinart Kaffeemaschine. Erstens macht es Kaffee von hoher Qualität und kann ihn im Glas super heiß halten.

Die Karaffe fasst bis zu 14 Tassen Kaffee und Sie können die Temperatur des Kaffees einstellen, während er auf der heißen Platte steht.

Wenn Sie ein Kaffee-Liebhaber sind und mehr Kontrolle über Ihre Kaffeezubereitung haben möchten, ist dies die ideale Maschine für Sie. Mit der Brühstärkeregelung können Sie die Stärke Ihres Kaffees von normal auf stärker und kräftiger einstellen. Darüber hinaus gibt es eine 24-Stunden-Programmfunktion, mit der Sie die Maschine so einstellen können, dass der Kaffee bei Bedarf immer dann aufgebrüht wird, wenn Sie einen Kaffeeknaller benötigen Der Bereitschaftston zeigt an, wann der Kaffee perfekt aufgebrüht wurde.

Mit der Einstellung Brühpause können Sie den Brühvorgang unterbrechen, um eine Tasse zu sich zu nehmen, und Sie können wählen, ob Sie Kaffee in kleineren Mengen von einer bis vier Tassen brühen möchten

Die Glaskaraffe hat einen dekorativen Edelstahlgriff und die Kaffeemaschine ist mit einem permanenten Kaffeefilter im Gold-Tone-Commercial-Stil ausgestattet. Dies bedeutet, dass keine Aufräumarbeiten erforderlich sind und dass sich kein Kaffeesediment ansammelt. Der Wasserfilter für Holzkohle trägt zur Verbesserung der Wasserqualität bei, die auch für einen wohlschmeckenden Kaffee unerlässlich ist. Ein weiteres praktisches Feature ist die Selbstreinigungsfunktion und eine automatische Abschalttaste.

  • Hochwertige Kaffeemaschine
  • Hält den Kaffee heiß
  • Gold-Dauerfilter im kommerziellen Stil
  • Zwei Braustärken
  • Einstellbare Wärmeeinstellung
  • 24 Stunden Programmierbarkeit
  • Kleinere Tassenkapazitätseinstellung
  • Die Kaffeemaschine ist etwas zu groß für kleine Küchen

1. Salbei von Heston Blumenthal Das Orakel

Eine leistungsstarke Espressomaschine mit integrierter Mühle.

Der Weise von Heston Blumenthal Das Orakel bietet Ihnen alles, was Sie brauchen, um Ihren inneren Barista glücklich zu machen. Es ist eine traditionelle Espressomaschine, aber die integrierte Mühle macht den Kauf einer separaten Einheit überflüssig.

Stattdessen tippen Sie auf eine Taste, um den Kaffee direkt in den Gruppengriff und den Filterkorb zu mahlen. Drücken Sie dann auf eine andere Taste, um das Getränk auszugeben. Es braucht ein wenig Übung, um alles richtig zu machen, aber wenn Sie dies tun, macht The Oracle einen atemberaubenden Espresso, der genauso gut ist wie in einem Top-Café. Dank der konfigurierbaren und einfach zu bedienenden Dampffunktion ist das Aufschäumen von Milch für alle Arten von Getränken unkompliziert.

4. Hamilton Beach 48464 12-Tassen-Kaffeemaschine mit programmierbarer Brewstation Summit

Die Hamilton Beach Programmable Brewstation Summit Dispensing Coffee Machine ist eine superschlanke Kaffeemaschine, die nicht nur schmackhaften heißen Kaffee brüht, sondern Sie müssen auch nicht mit einer Karaffe herumspielen, da Sie mit der Einhand-Funktion den Kaffee richtig ausgeben können in Ihre Kaffeetasse oder Reisebecher.

Kein lauwarmer oder abgestandener Kaffee mehr, der stundenlang in der befleckten Karaffe sitzt, und die Funktion "Tasse für Tasse" bedeutet, dass auf Knopfdruck frischer heißer Kaffee ausgegeben wird.

Hamilton Beach macht es Ihnen nicht nur leichter, unterwegs Kaffee zuzubereiten, sondern bietet auch eine Reihe weiterer nützlicher Funktionen, z. B. einen isolierten Kaffeebehälter, der den Kaffee heiß hält. Sie können wählen, wie lange der Kaffee warm bleiben soll und wie stark der Kaffee von mild bis vollmundig schmeckt. Außerdem gibt es einen programmierbaren Timer mit einer automatischen Abschaltzeit von 0 bis 4 Stunden.

Sie können die Kaffeemenge in der Maschine steuern, einen Kaffee für eine oder bis zu 12 Tassen für eine Dinnerparty auswählen. Die Maschine ist auch für die Sommersaison geeignet, da sie Eiskaffee zubereiten kann.

Eine besonders nützliche Bedienfunktion ist nicht nur die Wasserstandsanzeige, sondern auch die Kaffeeanzeige, die anzeigt, wie viel Kaffee noch übrig ist.

Die Kaffeemaschine besteht aus hochwertigem Edelstahl mit einer glänzenden schwarzen Oberfläche, die ihr eine klassische Ausstrahlung verleiht, sodass sie in Ihrer Küche großartig aussieht.

Insgesamt bietet diese Kaffeemaschine ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und das Design macht es so einfach, Kaffee im Café-Stil bequem von zu Hause aus zuzubereiten.

  • Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
  • Leicht zu befüllender Wasserbehälter
  • Einhand-Spender ohne Karaffe
  • Programmierbare automatische Abschaltung
  • Mehrere Brühoptionen
  • Isolierter Kaffeetank
  • Macht reich und glatt Kaffee
  • Kann Eiskaffee machen
  • Durch Kondenswasser kann Wasser an der Rückseite des Geräts austreten.
  • Nur der Filterkorb ist spülmaschinenfest
  • Schwer zu reinigen
  • Laut

2. Gaggia Classic Deluxe Kaffeestation

Ein Klassiker neu definiert - dieses Bundle ist ein Upgrade für die aktuelle Maschine von Gaggia und verfügt auch über eine Top-Kaffeemühle


Die Gaggia Classic Deluxe Coffee Station bietet alles, was Sie brauchen, um zu Hause brillanten Kaffee zuzubereiten - einschließlich der hochwertigen Gaggia MDF-Mühle und eines Bündels weiterer cleverer Accessoires. Mit 34 Mahlstufen von Superfein bis Grob kann es zunächst schwierig sein, die richtige Balance zu finden. Sobald Sie sich jedoch daran gewöhnt haben, kreiert die Mühle den perfekten Kaffee, mit dem Sie sich einen Espresso zubereiten können.

Dieses Bundle enthält auch eine aktualisierte Gaggia Classic-Espressomaschine. Als der Gaggia Classic 2015 auf den Markt kam, waren wir enttäuscht über seine Kunststoffbauteile und die insgesamt schlechtere Qualität im Vergleich zum ursprünglichen Classic. Mit diesem Bundle verfügt der Classic über eine brandneue Tropfschale aus Metall und einen Gruppengriff in professioneller Qualität. Das Ergebnis ist eine hochwertige Kaffeemaschine, mit der der beste Espresso ausgegeben werden kann.

5. Technivorm Moccamaster KBT 10-Tassen-Kaffeebrauer

Wenn Sie sich für großartigen Kaffee interessieren und Ihre Kaffeezubereitung praktischer gestalten möchten, ist der preisgekrönte Moccamaster genau das Richtige für Sie. Diese Kaffeemaschine wurde in den Niederlanden aus einem hochwertigen, haltbaren Aluminiumgehäuse mit poliertem Silberfinish, einer Thermokaraffe aus Edelstahl mit Durchbrühdeckel und einem Reisedeckel hergestellt, durch den der Kaffee nicht austreten kann Der Kunststoff-Wasserbehälter ist BPA-frei.

Diese Super-Smart-Kaffeemaschine wurde gemäß den strengen Braurichtlinien der ECBC (European Coffee Brewer Center) entwickelt und von der Specialty Coffee Association of America (SCAA) zertifiziert.

Technivorm hat eine Maschine entwickelt, die drei mechanische Merkmale kombiniert, die für die Herstellung von heißem und glatt schmeckendem Kaffee erforderlich sind: die richtige Kaffeetemperatur, die kaffeelösliche Extraktion und den optimalen Brühprozess. Diese perfekten Kaffeebedingungen können durch die manuelle Einstellung des Tropfstopp-Brühkorbs erreicht werden, mit der Sie die für Ihren Geschmack richtige Kaffeemenge auswählen können, bis zu 10 Tassen Kaffee, und Sie können eine volle Karaffe zwischen 4 und 4 to brühen 6 Minuten.

Das Kupferheizelement sorgt dafür, dass der Kaffee bei der richtigen Temperatur von 196 bis 205 Grad gebrüht wird und schaltet sich ab, wenn die Brühung abgeschlossen ist, und der 9-Loch-Sprühkopf sorgt für eine optimale Kaffeeextraktion, was zu einem reichhaltigeren Kaffee führt Kaffee schmecken.

Sie haben mehr Kontrolle über die Kaffeemenge, die die Maschine produzieren kann, indem Sie die offene Einstellung wählen, wenn Sie eine volle Karaffe Kaffee möchten, die teilweise offene Einstellung für eine halbe Karaffe oder die Einstellung für die geschlossene Position, wenn Sie den Filter leeren müssen.

Technivorm wurde nicht nur mit innovativen Heiz- und Brühfunktionen entwickelt, sondern bietet auch eine sehr großzügige 5-Jahres-Garantie. Diese Garantie gilt jedoch nur, wenn Sie die Maschine von einem autorisierten Verkäufer kaufen.

Technivorm stellt auch eine Reihe ähnlicher Kaffeemaschinen wie die her Moccamaster KB 741 das kommt mit einer glaskaraffe und einem automatisch einstellbaren 2-phasen-kochfeld, das den kaffee super heiß hält.

  • Fantastischer Kaffee
  • Schnell
  • Thermokaraffe
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Unsere Wahl für die beste Filterkaffeemaschine

Hamilton Beach 48464 Brewstation Kaffeemaschine

Neben der Auswahl der Kaffeemenge in der Maschine und der besseren Kontrolle über die Kaffeestärke besteht keine Angst vor lauwarmem oder abgestandenem Kaffee, da Sie durch die Einhandausgabe einfach nur Kaffee nachfüllen können Reisebecher und gehen. Ob es sich um Kaffee für einen oder für 12 Partygäste handelt, die Hamilton Beach Kaffeemaschine hat Ihren Kaffeebedarf gedeckt.

Auswahl der richtigen automatischen Filterkaffeemaschine

Eine automatische Filterkaffeemaschine ist eine der am häufigsten verwendeten Kaffeemaschinen in Amerika. Bei einigen „Kaffee-Snobs“ werden jedoch Bilder von geschmacklosem, lauwarmem, abgestandenem Kaffee erzeugt, der zu lange in der Karaffe gesessen hat. Dies muss jedoch nicht der Fall sein, da automatische Tropfkaffeemaschinen eine Umstellung erfahren haben und einige teurere Modelle Ihnen eine Reihe neuer programmierbarer Funktionen bieten.

Neben der Auswahl der richtigen Sorte hochwertiger Arabica-Kaffeebohnen bieten einige Kaffeemaschinen die Möglichkeit, die Stärke Ihres Kaffees von einem milden Geschmack bis zu einer höheren Intensität zu steuern.

Eine weitere großartige Sache bei automatischen Filterkaffeemaschinen ist, dass sie superschnell sind! Die meisten automatischen Kaffeemaschinen können Kaffee in 5 Minuten zubereiten.

Da wir zu einer Kaffeekultur mit gebildetem Geschmack geworden sind und so viele Kaffeemaschinen zur Auswahl stehen, finden Sie hier sechs Tipps, mit denen Sie die perfekte automatische Filterkaffeemaschine finden können.

1. Größe

Bei der Auswahl einer Filterkaffeemaschine kommt es auf die Größe an. Wenn Sie alleine leben oder die einzige Person in Ihrem Gehöft sind, die Kaffee liebt, sollten Sie in Betracht ziehen, eine einfache und billigere Kaffeemaschine zu kaufen. Aber denken Sie daran, eine einfachere und billigere Maschine bedeutet nicht, dass Sie einen minderwertigen Kaffeegeschmack ertragen müssen.

Eine kleine Maschine wie die Mr. Coffee DRX5 gibt Ihnen die Kontrolle über die Menge an Kaffee, die Sie zubereiten müssen, von einer bis zu vier Tassen, wodurch die Kaffeevergeudung minimiert wird und Sie dennoch Kaffee mit hervorragendem Geschmack erhalten.

Wenn Sie eine mittelgroße Familie von Kaffeetrinkern haben oder Dinnerpartys oder Grillabende veranstalten möchten, ist eine Maschine mit einer Kapazität von 8 bis 12 Tassen Kaffee die beste Wahl.

2. Kaffeefilter Design

Kaffeefilter gibt es in zwei verschiedenen Ausführungen: Einweg-Papierfilter oder Dauerfilter. Permanente Filter sparen Geld und sind umweltschonend, aber schwerer zu reinigen. Sie können dem Kaffee einen ungewöhnlichen oder bitteren Geschmack verleihen. Dieser komische Geschmack kann jedoch darauf zurückzuführen sein, dass der Filterkorb nicht regelmäßig gereinigt wird.

Nylonfilter sind die am häufigsten verwendeten Filter und erleichtern Ihnen die Entsorgung des Kaffeesatzes. Gold- oder handelsübliche Filter sind die beste Filterart und bieten eine optimale Kaffeesättigung. Sie sind leichter zu reinigen, werden aber in der Regel in teureren Maschinen eingesetzt.

Ein guter Tipp für den Kauf von Kaffeefiltern ist der Kauf von qualitativ hochwertigem und nicht billigem Filterpapier. Wenn Sie teureres Filterpapier kaufen, absorbiert Ihr Kaffee keine Chemikalienreste aus dem billigen Papier, was sich letztendlich auf den Geschmack Ihres Kaffees auswirken kann.

3. Ohne Thermo, Glas oder Karaffe

Kaffeemaschinen sind entweder mit einer Glas- oder einer Thermokaraffe aus rostfreiem Stahl ausgestattet. Die Glaskaraffe zeigt den Füllstand des Kaffees an und ist in der Regel leichter, aber die wärmende oder heiße Platte kann den Kaffee „garen“, was ihm einen verbrannten Geschmack verleiht, wenn Sie ihn zu lange sitzen lassen.

Die Thermokaraffe hält den Kaffee länger warm, die Karaffe ist jedoch möglicherweise schwerer.

Bei einigen Kaffeemaschinen wie der programmierbaren Braustation Hamilton Beach 48464 wird keine Karaffe verwendet, Sie können den Kaffee jedoch direkt in Ihre Tasse oder Ihren Reisebecher füllen.

4. Kohlewasserfilter

Die Qualität des Wassers ist auch wichtig, um einen hochwertigen Kaffeegeschmack zu erzielen. Kohlewasserfilter können den Chlorgeschmack von Leitungswasser oder den unangenehmen Geschmack von hartem Wasser aus einem Wassertank beseitigen und Ihrem Kaffee so einen besseren Geschmack verleihen .

Der Nachteil der Verwendung eines Kohlefilters ist, dass Sie den Filter häufiger austauschen müssen, insbesondere wenn Sie die Maschine häufig verwenden.

5. Innovative Bedienerfunktionen

Filterkaffeemaschinen werden ständig weiterentwickelt und hochwertige oder teure Kaffeemaschinen bieten besonders praktische Funktionen, die Ihnen insgesamt eine bessere Kaffeezubereitung ermöglichen.

Warn- oder Anzeigeleuchten zeigen an, wann die Maschine noch brüht oder wann der Brühvorgang abgeschlossen ist.

Mit der Auswahl „Brühpause“ können Sie eine Tasse Kaffee zubereiten, während die Maschine noch brüht.

Die blaue LED-Anzeige erleichtert die Bedienung der Maschine, insbesondere bei schlechten Lichtverhältnissen.

Mit einer programmierbaren Uhr und einem programmierbaren Timer können Sie die Maschine nachts einstellen und mit frisch gebrühtem Kaffee aufwachen, bevor Sie zur Arbeit gehen.

Eine Abschaltautomatik schaltet die Kaffeemaschine ab, wenn Sie es vergessen haben.

Ein intelligentes, sich automatisch einstellendes Zweiphasen-Heizelement hält den Kaffee in der Karaffe auf einer optimalen Temperatur.

Ein isolierter Kaffeebehälter hält den Kaffee auf der perfekten Temperatur, bis Sie ihn verwenden können.

6. Produktgarantie

Es spielt keine Rolle, ob Sie 50 USD oder mehr als 200 USD für Ihre Kaffeemaschine ausgeben, es kann immer noch zu Fehlfunktionen kommen, daher ist die Garantie genauso wichtig wie das Produkt selbst.

Einige Hersteller gewähren nur eine einjährige Garantie, während andere eine großzügigere fünfjährige (aber eingeschränkte) Garantie gewähren. Lesen Sie daher das Kleingedruckte sorgfältig durch, bevor Sie es kaufen. Dies ist umso wichtiger, wenn Sie die Kaffeemaschine häufig benutzen.

Die 5 besten Filterkaffeemaschinen, die wir geprüft haben

1. Mr. Coffee DRX5 4-Tassen programmierbare Kaffeemaschine

Die Marke Mr.Coffee gibt es seit 1970, und diese Filterkaffeemaschine ist immer noch bei vielen Amerikanern beliebt, da sie einfach zu bedienen ist und eine sehr gute Tasse Kaffee zubereiten kann. Die Kaffeemaschine ist ideal für zwei Personen, da sie bis zu vier kleine oder zwei größere Tassen aufnehmen kann. Es ist kompakt und einfach zu bedienen und verfügt über viele praktische Funktionen. Mit der Auto-Pause-Funktion können Sie eine Tasse Kaffee zubereiten, während die Maschine noch brüht, und das doppelte Wasserfenster zeigt den Füllstand an Sie müssen sich also keine Sorgen mehr machen, dass die Maschine überfüllt wird oder kein Wasser mehr zur Verfügung steht.

Sie können die Maschine so programmieren, dass die benötigte Kaffeemenge hergestellt wird, sodass keine Kaffeevergeudung auftritt, und Sie können den Timer so einstellen, dass zu einer bestimmten Zeit mit dem Brühen begonnen wird. Es gibt eine Ein- und Ausschaltanzeige, die anzeigt, wann die Maschine betriebsbereit ist, und der herausnehmbare Filterkorb ist leicht zu reinigen.

2. Bonavita BV1800SS 8 Tassen Original Kaffeebrauer

Die Bonavita Original Coffee Brewer ist eine preiswerte Filterkaffeemaschine. Sie ist ideal für Kaffeetrinker, deren Koffein in weniger als 6 Minuten aufgebraucht werden kann. Die Maschine springt mit nur einem Knopfdruck in Aktion und macht ohne den bitteren Geschmack ziemlich guten Kaffee und kann sich nach 15 Minuten selbst ausschalten.

Obwohl es nicht so elegant aussieht wie andere Modelle, ist es robust und kompakt und mit einer Leistung von 1400 Watt recht leistungsstark. Es kann eine optimale Brühtemperatur von bis zu 205 Grad aufrechterhalten, und der Duschkopf verteilt das Wasser gleichmäßig, um eine maximale Sättigung des Kaffeepulvers zu erreichen.

Der Bonavita ist einfach zu bedienen. Um die Maschine mit Wasser zu füllen, öffnen Sie einfach den runden Wassertankdeckel, gießen Sie das erforderliche Verhältnis von Wasser zu den benötigten Tassen ein, geben Sie den Kaffeesatz in den Brühkorb und schieben Sie den Korb hinein Position über der Karaffe. Drücken Sie die Taste und beobachten Sie, wie das Kaffeegold Ihre Tasse füllt.

Die Thermokaraffe besteht aus starkem Edelstahl und kann den Kaffee warm halten, ohne dass ein verbrannter Geschmack entsteht. Die Karaffe hat einen dicht schließenden Deckel, wodurch weniger Leckagen entstehen. Der herausnehmbare Filterkorb ist leicht zu reinigen und mikrowellengeeignet.

  • Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
  • Einfach zu verwenden
  • Großartig schmeckender Kaffee
  • Schnell
  • Automatische abschaltung
  • Tropffreie Edelstahlkaraffe
  • Hält den Kaffee nur eine Stunde warm

3. Cuisinart DCC-3200 Perfect Temp 14 Cup Programmierbare Kaffeemaschine

Es gibt viel Liebe über die glatte und hoch entwickelte Edelstahl Cuisinart Kaffeemaschine. Erstens macht es Kaffee von hoher Qualität und kann ihn im Glas super heiß halten.

Die Karaffe fasst bis zu 14 Tassen Kaffee und Sie können die Temperatur des Kaffees einstellen, während er auf der heißen Platte steht.

Wenn Sie ein Kaffee-Liebhaber sind und mehr Kontrolle über Ihre Kaffeezubereitung haben möchten, ist dies die ideale Maschine für Sie. Mit der Brühstärkeregelung können Sie die Stärke Ihres Kaffees von normal auf stärker und kräftiger einstellen. Darüber hinaus gibt es eine 24-Stunden-Programmfunktion, mit der Sie die Maschine so einstellen können, dass der Kaffee bei Bedarf immer dann aufgebrüht wird, wenn Sie einen Kaffeeknaller benötigen Der Bereitschaftston zeigt an, wann der Kaffee perfekt aufgebrüht wurde.

Mit der Einstellung Brühpause können Sie den Brühvorgang unterbrechen, um eine Tasse zu sich zu nehmen, und Sie können wählen, ob Sie Kaffee in kleineren Mengen von einer bis vier Tassen brühen möchten

Die Glaskaraffe hat einen dekorativen Edelstahlgriff und die Kaffeemaschine ist mit einem permanenten Kaffeefilter im Gold-Tone-Commercial-Stil ausgestattet. Dies bedeutet, dass keine Aufräumarbeiten erforderlich sind und dass sich kein Kaffeesediment ansammelt. Der Wasserfilter für Holzkohle trägt zur Verbesserung der Wasserqualität bei, die auch für einen wohlschmeckenden Kaffee unerlässlich ist. Ein weiteres praktisches Feature ist die Selbstreinigungsfunktion und eine automatische Abschalttaste.

  • Hochwertige Kaffeemaschine
  • Hält den Kaffee heiß
  • Gold-Dauerfilter im kommerziellen Stil
  • Zwei Braustärken
  • Einstellbare Wärmeeinstellung
  • 24 Stunden Programmierbarkeit
  • Kleinere Tassenkapazitätseinstellung
  • Die Kaffeemaschine ist etwas zu groß für kleine Küchen

4. Hamilton Beach 48464 12-Tassen-Kaffeemaschine mit programmierbarer Brewstation Summit

Die Hamilton Beach Programmable Brewstation Summit Dispensing Coffee Machine ist eine superschlanke Kaffeemaschine, die nicht nur schmackhaften heißen Kaffee brüht, sondern Sie müssen auch nicht mit einer Karaffe herumspielen, da Sie mit der Einhand-Funktion den Kaffee richtig ausgeben können in Ihre Kaffeetasse oder Reisebecher.

Kein lauwarmer oder abgestandener Kaffee mehr, der stundenlang in der befleckten Karaffe sitzt, und die Funktion "Tasse für Tasse" bedeutet, dass auf Knopfdruck frischer heißer Kaffee ausgegeben wird.

Hamilton Beach macht es Ihnen nicht nur leichter, unterwegs Kaffee zuzubereiten, sondern bietet auch eine Reihe weiterer nützlicher Funktionen, z. B. einen isolierten Kaffeebehälter, der den Kaffee heiß hält. Sie können wählen, wie lange der Kaffee warm bleiben soll und wie stark der Kaffee von mild bis vollmundig schmeckt. Außerdem gibt es einen programmierbaren Timer mit einer automatischen Abschaltzeit von 0 bis 4 Stunden.

Sie können die Kaffeemenge in der Maschine steuern, einen Kaffee für eine oder bis zu 12 Tassen für eine Dinnerparty auswählen. Die Maschine ist auch für die Sommersaison geeignet, da sie Eiskaffee zubereiten kann.

Eine besonders nützliche Bedienfunktion ist nicht nur die Wasserstandsanzeige, sondern auch die Kaffeeanzeige, die anzeigt, wie viel Kaffee noch übrig ist.

Die Kaffeemaschine besteht aus hochwertigem Edelstahl mit einer glänzenden schwarzen Oberfläche, die ihr eine klassische Ausstrahlung verleiht, sodass sie in Ihrer Küche großartig aussieht.

Insgesamt bietet diese Kaffeemaschine ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und das Design macht es so einfach, Kaffee im Café-Stil bequem von zu Hause aus zuzubereiten.

  • Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
  • Leicht zu befüllender Wasserbehälter
  • Einhand-Spender ohne Karaffe
  • Programmierbare automatische Abschaltung
  • Mehrere Brühoptionen
  • Isolierter Kaffeetank
  • Macht reich und glatt Kaffee
  • Kann Eiskaffee machen
  • Durch Kondenswasser kann Wasser an der Rückseite des Geräts austreten.
  • Nur der Filterkorb ist spülmaschinenfest
  • Schwer zu reinigen
  • Laut

5. Technivorm Moccamaster KBT 10-Tassen-Kaffeebrauer

Wenn Sie sich für großartigen Kaffee interessieren und Ihre Kaffeezubereitung praktischer gestalten möchten, ist der preisgekrönte Moccamaster genau das Richtige für Sie. Diese Kaffeemaschine wurde in den Niederlanden aus einem hochwertigen, haltbaren Aluminiumgehäuse mit poliertem Silberfinish, einer Thermokaraffe aus Edelstahl mit Durchbrühdeckel und einem Reisedeckel hergestellt, durch den der Kaffee nicht austreten kann Der Kunststoff-Wasserbehälter ist BPA-frei.

Diese Super-Smart-Kaffeemaschine wurde gemäß den strengen Braurichtlinien der ECBC (European Coffee Brewer Center) entwickelt und von der Specialty Coffee Association of America (SCAA) zertifiziert.

Technivorm hat eine Maschine entwickelt, die drei mechanische Merkmale kombiniert, die für die Herstellung von heißem und glatt schmeckendem Kaffee erforderlich sind: die richtige Kaffeetemperatur, die kaffeelösliche Extraktion und den optimalen Brühprozess. Diese perfekten Kaffeebedingungen können durch die manuelle Einstellung des Tropfstopp-Brühkorbs erreicht werden, mit der Sie die für Ihren Geschmack richtige Kaffeemenge auswählen können, bis zu 10 Tassen Kaffee, und Sie können eine volle Karaffe zwischen 4 und 4 to brühen 6 Minuten.

Das Kupferheizelement sorgt dafür, dass der Kaffee bei der richtigen Temperatur von 196 bis 205 Grad gebrüht wird und schaltet sich ab, wenn die Brühung abgeschlossen ist, und der 9-Loch-Sprühkopf sorgt für eine optimale Kaffeeextraktion, was zu einem reichhaltigeren Kaffee führt Kaffee schmecken.

Sie haben mehr Kontrolle über die Kaffeemenge, die die Maschine produzieren kann, indem Sie die offene Einstellung wählen, wenn Sie eine volle Karaffe Kaffee möchten, die teilweise offene Einstellung für eine halbe Karaffe oder die Einstellung für die geschlossene Position, wenn Sie den Filter leeren müssen.

Technivorm wurde nicht nur mit innovativen Heiz- und Brühfunktionen entwickelt, sondern bietet auch eine sehr großzügige 5-Jahres-Garantie. Diese Garantie gilt jedoch nur, wenn Sie die Maschine von einem autorisierten Verkäufer kaufen.

Technivorm stellt auch eine Reihe ähnlicher Kaffeemaschinen wie die her Moccamaster KB 741 das kommt mit einer glaskaraffe und einem automatisch einstellbaren 2-phasen-kochfeld, das den kaffee super heiß hält.

  • Fantastischer Kaffee
  • Schnell
  • Thermokaraffe
  • Kupferkochelement prov> Prüfen Sie den Preis bei Amazon ›

Unsere Wahl für die beste Filterkaffeemaschine

1. Miele CM7500

Exzellenter Kaffee, automatische Entkalkung und programmierbare Profile, was will man mehr von einer Kaffeemaschine?

Die Miele CM7500 ist eine große und kühne Kaffeemaschine, die so ziemlich alles automatisch macht. Dazu gehört auch das Entkalken dank der integrierten Entkalkungskapsel, die in die Rückseite des Geräts passt, sodass der automatische Entkalkungsmodus die Innenseiten der Kaffeemaschine sauber hält.

Noch wichtiger ist, dass der CM7500 auf Knopfdruck hochwertige Kaffee- und Milchgetränke liefert. Mit einem Motor bewegt sich der Auslauf automatisch zur idealen Stelle über Ihrer Tasse, bevor das gute Zeug geliefert wird. Punktgenauer Espresso und hochwertiger Milchschaum sorgen dafür, dass diese Maschine auf dem neuesten Stand der Technik ist.

Programmierbare Benutzerprofile ermöglichen es jedem Mitglied des Hauses, den gewünschten Getränkestil zu erhalten. Nur eine etwas fummelige Benutzeroberfläche beeinträchtigt das, was ansonsten eine ziemlich brillante High-End-Maschine für echte Kaffeeliebhaber ist, die schnell Qualität wollen.

Lesen Sie unseren vollständigen Miele CM7500 Test

2. Melitta Caffeo Barista TS

Die neue Smart-Version ist etwas besser, aber diese Maschine ist billiger und macht immer noch ausgezeichneten Kaffee

Der Melitta Caffeo Barista TS ist in der Lage, praktisch jedes heiße Getränk unter der Sonne zu servieren. Dank seiner automatischen Milchaufschäumfunktion macht er einen Kaffee mit der gleichen Liebe zum Detail wie jede gute manuelle Maschine. Dank des doppelten Behälters können Sie zwei Bohnensorten unterwegs verwenden, und die große Auswahl an konfigurierbaren Rezepten bietet viel Spielraum zum Experimentieren.

Einfache Berührungssteuerung und ein heller LCD-Bildschirm machen das Zusammenstellen Ihres Getränks zum Kinderspiel. Wenn Sie die Standardoptionen nicht mögen - was unwahrscheinlich ist, da sie genau richtig sind -, können Sie sie im Menü manuell überschreiben System. In den My Coffee-Modi können Sie verschiedenen Haushaltsmitgliedern unterschiedliche Zubereitungen zuweisen, und eine glatte Front und ein hochwertiges Glanzfinish runden das unschlagbare Paket ab.

Wenn Sie das nötige Kleingeld haben, ist der Caffeo Barista TS ein Kinderspiel, aber der neuere Barista TS Smart ist besser.

3. Gaggia Anima

Eine hochwertige Bohnen-zu-Tassen-Maschine, die die Erde nicht kostet

Eine Bohnen-zu-Tassen-Maschine, die alles für Sie erledigt. Mit der Gaggia Anima bekommen Sie das Beste aus zwei Welten: Sie schüttet automatisch Espresso aus, aber der Dampfstab gibt Ihnen die Kontrolle über Getränke auf Milchbasis.

Ein schlankes Design und einfache One-Touch-Bedienelemente an der Vorderseite sorgen für die Ausgabe von Espresso. Dicke und ölige Crema mit einem vollmundigen Schuss darunter beweisen die Qualität des Anima. Zum Aufschäumen von Milch wird Dampf mit einer Geschwindigkeit ohne Hahn abgegeben, um den Durchfluss zu steuern. Es dauert ein wenig, bis Sie sich daran gewöhnt haben, aber sobald Sie dies getan haben, können Sie praktisch jedes Rezept nach Ihren Vorgaben herstellen.

Wenn Sie auf der Suche nach einer preisgünstigen Bohnen-zu-Tassen-Maschine sind und am Ende dennoch eine manuelle Steuerung wünschen, ist die Gaggia Anima die richtige Maschine.

Lesen Sie unseren vollständigen Gaggia Anima-Test

Beste Pod Kaffeemaschinen

Kaffeepad-Kaffeemaschinen bieten Ihnen eine enorme Flexibilität, während Sie die Dinge schön und einfach halten: Sie legen einfach eine Kaffeepad hinzu, drücken den Knopf und fertig. Es gibt eine enorme Vielfalt und Auswahl an Schalenmaschinen, obwohl wir der Meinung sind, dass das Nespresso-System das Beste ist. Trotzdem hat dieses Modell zwei Arten von Kapseln, die Vertuo und Original Linie. Weitere Informationen finden Sie in unserem Handbuch zu den Best Nespresso-Pads und den Best Nespresso Vertuo-Kapseln.

1. Nespresso Vertuo Plus

Das Nespresso-System wurde neu definiert und aktualisiert, um Getränke in Bechergröße zu liefern

Wenn Sie ein Fan von längeren Kaffeegetränken sind, werden Sie den neuen Nespresso Vertuo Plus lieben. Der Vertuo Plus verwendet ein völlig neues Pod-System (die Kapseln des Vertuos sind nicht mit älteren Nespresso-Maschinen kompatibel oder umgekehrt) und liefert eine reichhaltige Tasse Kaffee.

Der Schlüssel zum Erfolg der Maschine ist das intelligente zentrifugale Brühsystem, das die Kapsel mit hoher Geschwindigkeit dreht und so eine reichhaltige und schaumige Crema liefert.

Der Kaffee aus dieser Maschine ist reichhaltig und vollmundig, es schmeckt unglaublich. Es gibt eine große Auswahl an Kapseln in den Größen 40 ml (Espresso), 150 ml, 230 ml und 414 ml. Auf jeder Kapsel befindet sich ein Barcode, den der Vertuo Plus liest, um die Brühparameter einzustellen. Auf Knopfdruck wird die perfekte Tasse Kaffee ausgegeben.

Es gibt keine integrierte Milchoption für diese Maschine, obwohl Sie einen ausgezeichneten Nespresso Aeroccino4 kaufen können, wenn Sie Dampfmilch hinzufügen möchten.

Lesen Sie unseren vollständigen Nespresso Vertuo-Test

2. AEG Fantasia

Eine Modo Mio Maschine mit einem richtigen Milchspender

Die AEG Fantasia ist ein langjähriger Favorit von uns und eine 15-bar-Kapselmaschine, die die Modo Mio-Kapseln von Lavazza unterstützt. Mit 36 ​​Einstellungen können Sie einen maßgeschneiderten Cappuccino, Lungo, Espresso oder Latte genießen und dabei sowohl die Kaffeemenge als auch die Milchmenge steuern.

Was diese Maschine von vielen unterscheidet, ist der hervorragende herausnehmbare Milchkännchen. Sowohl der Krug als auch das Dampfrohr können entfernt werden und sind spülmaschinengeeignet. Dadurch ist die Reinigung des AEG Fantasia viel einfacher als bei den meisten anderen Maschinen.

Der Krug bedeutet, dass Sie sich nicht wie bei einigen anderen Geräten auf Milchpulver verlassen müssen und eignet sich perfekt für die Herstellung von heißer Schokolade - und sogar zum Aufschäumen von kalter Milch für Milchshakes.

Angesichts der Vielzahl der angebotenen Funktionen und des hervorragenden Kaffees ist das AEG Fantasia ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Lesen Sie unseren vollständigen AEG Fantasia-Test

4. Tassimo Vivy von Bosch

Eine supergünstige Kaffeepadmaschine für Leute mit kleinem Budget

Der Tassimo Vivy ist für eine so vielseitige Kaffeemaschine lächerlich günstig, weshalb wir ihn empfehlen. Als Teil des Tassimo-Kaffeesystems ist es auch unglaublich klein - perfekt für kompakte Küchen und Höhlen.

Wie andere Tassimo-Maschinen ist es einfach zu bedienen. Es hat nur einen Knopf und es gibt praktisch keine Aufheizzeit. Das Gerät liest den Barcode auf jeder „T-Disc“, um die richtige Temperatur, Wassermenge und Brühzeit zu ermitteln. Das Getränkeangebot ist ebenfalls großartig, einschließlich Kaffee, Tee, Chai Lattes, Obst und Kräutertees.

Wenn Sie Ihren Instantkaffee aufbessern möchten und nicht viel ausgeben müssen, ist diese Maschine eine gute Wahl. Wenn Sie mehr bezahlen können, erhalten Sie mit einer Nespresso-Maschine insgesamt besseren Kaffee.

Einkaufsführer für Kaffeemaschinen

Beste Kaffeemaschine - Welchen Typ soll ich kaufen? Es gibt zwei Haupttypen von Kaffeemaschinen. Filterkaffeemaschinen sind die einfachsten, die heißes Wasser durch gemahlenen Kaffee tropfen lassen, um eine große Getränkemenge zu erzeugen. Der resultierende Kaffee ist in der Regel weicher und eignet sich, da Sie eine Kanne auf Vorrat haben können, hervorragend für eine große Anzahl von Personen oder nur für die Zubereitung von Kaffee.

Espressomaschinen liefern Kaffee als Schuss, der sich durch den schaumigen Kopf auf der Oberseite auszeichnet, der als Crema bezeichnet wird. Bei manuellen Espressomaschinen wurde gemahlener Kaffee (oder Bohnen, die Sie selbst gemahlen haben) verwendet, und es sind einige Fähigkeiten erforderlich, um arbeiten zu können. Sie erzielen jedoch in der Regel die besten Ergebnisse. Eine Bohnen-zu-Tassen-Kaffeemaschine erledigt die harte Arbeit für Sie und gießt den Kaffee automatisch ein. Qualität kann großartig sein, aber die Ergebnisse einer manuellen Maschine lassen sich nicht ganz nachvollziehen. Der Nachteil ist, dass die Arbeit viel einfacher ist.

Pod- oder Kapselmaschinen sind am einfachsten zu bedienen: Legen Sie einen Pod ein und drücken Sie eine Taste, und schon sind Sie fertig. Der Nachteil ist, dass die Kosten pro Tasse höher sind und Sie nicht das gleiche umfangreiche Kaffeesortiment erhalten wie bei einer Maschine, die Bohnen oder gemahlenen Kaffee verwendet.

Beste Kaffeemaschine - Soll ich gefiltertes Wasser verwenden? Die Verwendung von gefiltertem Wasser kann dazu führen, dass Ihr Kaffee besser schmeckt, wenn Sie den Geschmack Ihres Leitungswassers nicht besonders mögen. Es lohnt sich zu versuchen, ob Sie einen Filterkrug haben, um zu sehen, welchen Unterschied er macht. Noch wichtiger ist, dass in den Wasserbehälter einer Kaffeemaschine nach Möglichkeit ein Wasserfilter eingebaut und verwendet wird, insbesondere, wenn Sie in einem Gebiet mit hartem Wasser leben.

Durch die Verwendung eines Wasserfilters werden die Verunreinigungen aus Ihrem Wasser entfernt, was zu einem besser schmeckenden Kaffee führen kann. Es hilft auch, Kalkablagerungen zu reduzieren, wodurch Probleme mit der Verstopfung Ihrer Kaffeemaschine und dem Entkalken verringert werden. Sie müssen Ihre Maschine dennoch regelmäßig entkalken (Einzelheiten dazu finden Sie im Handbuch), da eine Maschine mit viel Kalk Schwierigkeiten hat, Wasser mit der richtigen Geschwindigkeit zu gießen, und Ihr Kaffee wird dies tun ruiniert.

Beste Kaffeemaschine - Brauche ich eine Mühle? Kaffee bleibt länger frisch, wenn er nicht gemahlen ist. Wenn Sie regelmäßig eine manuelle Espresso- oder Filtermaschine verwenden, ist eine Mühle eine gute Ergänzung. Insbesondere bei einer manuellen Maschine können Sie mit einer Kaffeemühle die Mahlmenge an Ihre Maschine und Ihren Kaffee anpassen und die Ergebnisse weiter optimieren. Der Nachteil ist, dass Sie zwar eine billigere Mühle für eine Filtermaschine verwenden können, jedoch etwas mehr Geld für eine geeignete Mühle für eine manuelle Espressomaschine ausgeben müssen. Dies gilt insbesondere, wenn Sie eine teurere Kaffeemaschine haben.

Beste Kaffeemaschine - Auf welche Milchoptionen sollte ich achten? Wenn Sie eine Espressomaschine haben, können Sie mit der Zubereitung von Dampfmilch eine große Auswahl an Getränken herstellen, von Cappuccino bis Latte. Ein Dampfzauberstab ist die traditionelle Art, schaumige Milch herzustellen. Sie halten einen Krug unter den Zauberstab, während der Dampf der Milch Luft hinzufügt und sie herumwirbelt. Ein Dampferstab gibt Ihnen mehr Kontrolle über den Prozess, aber der Nachteil ist, dass es einiges an Geschick erfordert, um die richtigen Ergebnisse zu erzielen.

Ein automatischer Milchaufschäumer ist eine gute Alternative, um Dampfmilch zu produzieren. Diese sind in der Regel für Bohnen-zu-Tassen- und Schalenmaschinen verfügbar. Die einfachste Option ist ein System, mit dem Milch gedämpft und eingegossen wird. Dies ist besonders praktisch, obwohl das Endergebnis nicht so gut ist wie das Eingießen von Milch aus einem Krug. Einige Maschinen können Milch in einem Krug aufschäumen oder sie verwenden ein externes Gerät, wie den Nespresso Aeroccino. Sie erhalten die Ergebnisse der Arbeit nicht ganz selbst, können jedoch Ihr letztes Getränk einschenken, um das gewünschte Gleichgewicht zwischen Espresso und Milch zu erhalten.

Beste Kaffeemaschine - Wie viele Kessel brauche ich? Wenn Sie eine manuelle Espressomaschine kaufen, können Sie Optionen mit einem oder zwei Kesseln erhalten. Eine Kaffeemaschine mit zwei Kesseln kann gleichzeitig Espresso und Dampfmilch produzieren. Dadurch wird die Vorbereitungszeit verkürzt und Sie können Milchgetränke zum optimalen Zeitpunkt zubereiten. Sie sind viel teurer als Einkesselmaschinen, bei denen Sie zuerst Ihre Milch dämpfen und dann die Temperatur der Anlage senken, um einen Espresso zuzubereiten.

Beste Kaffeemaschine - Worauf sollte ich bei einer Kaffeebohnenmaschine achten? Eine hochwertige Bohnen-zu-Tassen-Maschine liefert mehrere Rezepte vom Fass, sodass Sie schnell die Art von Getränk zubereiten können, die Sie möchten. Suchen Sie nach Optionen zum Anpassen von Tassengröße, Kaffeestärke und Verhältnissen von Wasser und Milch, damit Sie die Art von Getränk erhalten, die zu Ihnen passt.

Beste Kaffeemaschine - Gibt es bei einer Filtermaschine etwas zu beachten? Filtermaschinen sind einfach zu bedienen. Diejenigen mit einem abwaschbaren Filter scheinen zwar einfacher zu sein, können aber mit der Zeit den Geschmack beeinträchtigen. Auswechselbare Papierfilter führen zu besseren Ergebnissen. Eine heiße Platte kann Ihren Kaffee warm halten, aber seien Sie gewarnt, dass zu langer Kaffee bitter werden kann. Eine Filtermaschine mit Thermokaraffe hält Ihren Kaffee ohne Negative warm.

Beste Kaffeemaschine - Welche Art von Kaffeepadmaschine ist die beste? Nespresso-Kapseln sind bei weitem die besten. Nespresso ist jetzt in zwei Ausführungen erhältlich. Original-Pads sind so konzipiert, dass sie die Art von Kaffee nachbilden, die Sie in einem Café erhalten. Nespresso bietet eine große Auswahl an Kapseln an. Sie können jedoch auch aus einem wachsenden Angebot an kompatiblen Kapseln von Drittanbietern wählen. Es gibt jedoch einen guten Grund, sich an Nespresso zu halten: Es recycelt alle seine Kapseln kostenlos, indem es entweder eine Sammlung organisiert oder alte Kapseln in einem Nespresso-Laden ablegt.

Es gibt auch das neuere Nespresso Vertuo-System, bei dem große Kapseln verwendet werden.Dieses System liefert größere Tassen Kaffee und hat eine ähnliche Auswahl an offiziellen Kapseln wie das ursprüngliche System. Derzeit gibt es keine Optionen von Drittanbietern für Vertuo. Alle Kapseln können mit Nespresso recycelt werden.

Nescafe Dolce Gusto-Maschinen sind vergleichsweise günstig, und es gibt eine große Auswahl an Pads, die in Supermärkten erhältlich sind. Dieses System ist ein Fortschritt gegenüber Instantkaffee, aber die Abhängigkeit von Milchpulver ist ein wenig enttäuschend.

Tassimo-Maschinen und -Pads ähneln Dolce Gusto und bieten eine ähnliche Auswahl an Pads, die online oder in guten Supermärkten erhältlich sind. Diese verwenden UHT-Milchkapseln für einige Getränke.

Beste Kaffeemaschine - Wie soll ich frischen Kaffee lagern? Alle unsere Espresso-, Kaffeebohnen- und Filtermaschinen funktionieren am besten mit frischem Kaffee. Veralteter Kaffee führt zu schlechten Ergebnissen, und Sie werden möglicherweise feststellen, dass Sie nicht die perfekte Crema erhalten oder dass der Geschmack nicht stimmt. Ein verbreiteter Mythos ist, dass Sie Kaffee im Gefrierschrank aufbewahren sollten, da er luftdicht ist. Das stimmt, aber Gefrierschränke sind auch feucht, da die Feuchtigkeit mit frischen Bohnen oder gemahlenem Kaffee zu schaffen macht. Stattdessen sollten Sie Ihren Kaffee in einem luftdichten Behälter aufbewahren, der vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt ist. So einfach ist das. Weitere Informationen finden Sie unter Aufbewahren von Kaffee. Außerdem erfahren Sie, warum Kaffee schlecht wird, wie Sie feststellen können, ob er ausgeht und was Sie tun müssen, wenn Sie eine Kaffeemühle haben.

Beste Kaffeemaschinen - Was ist die beste Kaffeesorte? Wenn Sie gerade eine Menge Geld für eine Kaffeemaschine ausgegeben haben, in der frische Bohnen oder gemahlener Kaffee verwendet werden, sollten Sie hochwertigen Kaffee verwenden. Wenn Sie Taschen aus dem Supermarkt kaufen, finden Sie einige anständige Optionen, aber meistens wird der Kaffee gepflückt, um das ganze Jahr über die gleichen Aromen zu liefern.

Richtiger Kaffee ist mehr wie feiner Wein, der je nach Region, Plantage und Jahr unterschiedlich schmeckt. Wenn Sie verschiedene Bohnen von Rösterspezialitäten probieren, werden Sie begeistert sein: Sie erhalten eine größere Auswahl an Qualitätskaffee, von denen jeder einzeln geröstet wird, um das Beste herauszuholen. Mit einem Kaffeeröster erhalten Sie einen frischeren Kaffee, der länger hält.

Beim Kaffee gibt es keine richtige oder falsche Wahl: Es geht darum, die Sorte oder Mischung zu finden, die Ihnen am besten gefällt. In meinem Ratgeber erfahren Sie mehr darüber, wie Sie die besten Kaffeebohnen auswählen.

Beste Kaffeemaschinen - Was sind die besten Kapseln? Wenn Sie eine Kaffeepadmaschine gekauft haben, sind Sie weitgehend auf die Kapseln beschränkt, die der Hersteller verkauft. Wir haben die Erfahrung gemacht, dass Nespresso die mit Abstand beste Auswahl an Kaffeekapseln herstellt. Das ursprüngliche System, mit dem Espresso-Aufnahmen gemacht werden, verfügt jetzt über Optionen von Drittanbietern, die jedoch nicht alle recycelbar sind. Wenn Sie mehr über das Sortiment von Nespresso-Kapseln erfahren möchten, lesen Sie unseren Leitfaden zu den besten Nespresso-Kapseln.

Wenn Sie die neuere Nespresso Vertuo-Maschine haben, sind die Schoten unterschiedlich. Diese sind nur bei Nespresso erhältlich und es gibt keine Optionen von Drittanbietern. Um herauszufinden, welche die besten waren, haben wir jeden Geschmack und Typ ausprobiert. Weitere Informationen finden Sie in unserem besten Handbuch für Nespresso Vertuo-Pads.

In jedem Fall lohnt es sich, mit verschiedenen Optionen zu experimentieren und Ihre bevorzugten Optionen zu finden.

Beste Kaffeemaschinen - Welche Art von Wartung ist erforderlich?

Alle Kaffeemaschinen müssen regelmäßig gewartet werden, um den optimalen Betriebszustand zu gewährleisten. Die wichtigste Aufgabe besteht darin, sie zu entkalken und die Innereien von Kalk zu befreien, damit das Wasser reibungslos durch die Maschine fließt. Wenn Sie Ihr Gerät nicht entkalken, wenn Sie dazu aufgefordert werden, können Sie feststellen, dass das Aufsaugen und das Wasser nicht mit der Geschwindigkeit durchlaufen, die für die Zubereitung von anständigem Kaffee erforderlich ist. Die meisten Kaffeemaschinen warnen Sie je nach eingestellter Wasserhärte vor dem Entkalken: Je härter das Wasser, desto häufiger muss die Arbeit erledigt werden.

Espressomaschinen sollten bei Aufforderung auch mit einer Reinigungstablette gereinigt werden, die die öligen Rückstände von den Bohnen entfernt. Es hilft, Ihre Maschine in einem optimalen Betriebszustand zu halten und sorgt dafür, dass Sie den besten Geschmack erhalten.

Wenn Sie einen Dampfstab haben, muss dieser nach jedem Gebrauch gereinigt werden. Normalerweise können Sie die Spitze entfernen, um sie in heißem Wasser zu waschen und alle Milchreste zu entfernen. Stellen Sie sicher, dass Sie unsere Auffangschalen reinigen (verwenden Sie wieder etwas Seifenwasser). Bei Bohnen-zu-Tassen-Maschinen sollte, falls sie einen abnehmbaren Brühkopf haben, dieser ebenfalls regelmäßig entfernt und gespült werden.

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